素语茶缘餐饮培训-中国茶叶史--christpkf.docx
编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE-69-页共NUMPAGES69页第PAGE\*MERGEFORMAT-69-页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT69页第一章茶叶发展简史中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和制造方法是重要的决定因素。本文就制茶历史做简单介绍。（一）从生煮羹饮到晒干收
真功夫-全球华人餐饮连锁全案策划纪实.docx
编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE10页共NUMPAGES10页第PAGE\*MERGEFORMAT10页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT10页“真功夫”全球华人餐饮连锁全案策划纪实从声音上看，麦当劳和肯德基似乎“代言”着中国的快餐市场，然而中式快餐占据着超过西式快餐4倍的市场份额。只不过，在中式快餐这口“大锅”内，没有真正的“领导者”。当肯德基们已经宣布要做“中国式快餐”的时候，中式快餐的突围之路应该如何选择？2003年8月，
百度糯米餐饮020地推活动范本.docx
编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE11页共NUMPAGES11页第PAGE\*MERGEFORMAT11页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT11页龙湾9月地推活动方案活动背景1.龙湾区在8月21日-8月23日进行了一次百度糯米冰雕展地推活动，通过图一可以了解，地推活动对于龙湾的可行性非常的大，效果显著。2.龙湾万达广场正在做冰雕节展览，万达冰雕展的票房流水是一块非常大的蛋糕，我司有一次使用冰雕展售票处的做活动机会，必须充分利用起来
餐饮行业中餐初级服务员营运手册.docx
编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE３５页共NUMPAGES35页第PAGE\*MERGEFORMAT３５页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT35页中餐初级服务员营运手册目录大厅服务员工作程序上岗前的服务要求………………………………………………..餐前短会……………………………………………………………….就餐前的准备工作………………………………………………..就餐期间的服务规范…………………………………………….就餐完毕的结束工作…
餐饮行业-中餐初级服务员营运手册.docx
编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE３５页共NUMPAGES35页第PAGE\*MERGEFORMAT３５页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT35页中餐初级服务员营运手册目录大厅服务员工作程序上岗前的服务要求………………………………………………..餐前短会……………………………………………………………….就餐前的准备工作………………………………………………..就餐期间的服务规范…………………………………………….就餐完毕的结束工作…
餐饮服务食品安全管理(初级课程)培训大纲.docx
编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE8页共NUMPAGES8页第PAGE\*MERGEFORMAT8页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT8页餐饮服务食品安全管理（初级课程）培训大纲食品安全法律法规与监督系统掌握食品安全法律法规与监督的基础理论、基本知识、基本概念和常用的方法、技能。要求具备理论联系实际的本领，具备较好的监督执法能力。学习本课程必须注重理论与实践相结合；注重对所学理论、知识、原则、方法、技能等的实际应用。第一章食品安全
餐饮服务许可申请材料(大型餐馆)(1).docx
PAGEPAGE54受理编号：_________餐饮服务许可证申请书单位名称（负责人或业主）地址申请类别内蒙古食品药品监督管理局制新办餐饮服务许可证应提交以下材料□1、《餐饮服务许可证》申请书；□2、相关部门核准主体资格的证明材料、学校食堂需提供教育部门核发的办学许可证复印件；□3、法定代表(人负责人或者业主)的身份证明复印件；□4、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；□5、从业人员健康体检合格证明复印件；□6、从业人员食品安全知识培训合格证明复印件；□7、餐饮服务场所合法使用的有关证
餐饮服务管理系统数据库课程设计.docx
上海应用技术学院课程设计任务书课程名称数据库原理及应用课程设计设计题目餐饮服务管理系统设计时间2015年7月6日——2015年7月17日系（院）计算机科学与信息工程学院专业网络工程班级课程设计任务（条件）、具体技术参数（指标）通过两周的课程设计，要求学生加深对数据库技术相关理论的理解，增强动手能力，掌握使用现行较为流行的数据库理论和数据库开发工具进行数据库管理操作（如建库、建立完整性约束，对数据库中数据进行查询，更改等操作）的方法；具体应用方面，要求学生对SQL语言要有较深入的了解和掌握，结合高级语言编程
餐饮作业程序-中餐厅服务操作规程.docx
编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE4页共NUMPAGES4页第PAGE\*MERGEFORMAT4页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT4页高星级酒店制度与标准作业程序编号：F&B/PRO-2/005内容：中餐厅服务操作规程部门：餐饮部生效日期：2006/01/1批准：目的：规范中餐厅服务规程，规范、及时、礼貌地为客人服务，以满足顾客的需求。程序：4.1客人达到中餐厅时，由领位欢迎客人。4.1.1欢迎客人打开大门，立于领位台内；见到
申办餐饮服务食品卫生许可证须知.docx
申办餐饮服务食品卫生许可证须知一、设定依据《中华人民共和国食品卫生法》第二十七条：食品生产经营企业和食品摊贩，必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政部门申请登记。卫生许可证的发放管理办法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门制订。《广西壮族自治区食品卫生许可证发放管理办法》第七条：自治区人民政府卫生行政部门负责指定管辖单位的食品生产经营活动的卫生许可。二、受理范围从事餐饮服务的广西壮族自治区卫生厅直接管辖单位。三、审批条件1.具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专（兼）职食品卫生管理人员
