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食品卫生法规.pptx

Ⅰ、食品衛生法規-食品用洗潔劑-定義與分析Ⅱ、食品衛生法規-成份分析Ⅲ、如何選擇食品用洗潔劑Ⅳ、石化洗劑之毒害及食品中毒事例分析Ⅴ、食品用洗潔劑及配合機械種類、市調及分析Ⅵ、何謂優良-食品用洗潔劑-(Ⅶ、參考資料)食品衛生法規日本衛生食品法-1990【日本標準J-137(2001)】Ⅲ、如何選擇食品用洗潔劑類型一、皮膚障礙富貴手濕疹尿布診等二、阻礙酵素作用破壞粒腺體肝臟障礙三、致癌的催化作用四、與有害物質相乘作用五、污染水質環境(1).減少微生物之數量(2).去除微生物營養源(3).加強殺菌消毒效果Ⅵ-2

发布时间:2024-09-09
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食品卫生检查制度.doc

PAGEPAGE1食品卫生检查制度1、设立食品卫生宿命检查监督小组,定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查;2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全;3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生熟隔离、洗消严格;4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离地隔墙,分类堆放整齐,先进先用、用前应检查有无变质变味;5、保证不出售变质或夹生不熟食物,严防病毒交叉感染引发食物中毒

发布时间:2024-09-09
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机房卫生管理规定办法.doc

PAGEPAGE1机房卫生管理规定办法机房卫生管理规定办法之相关制度和职责,为做好机房内外和设备的清洁工作,保证设备的最佳运行环境,特制定本卫生制度。1、机房内不得吸烟、随地吐痰、乱丢杂物。2、各班员工必须按时清洁机房地面,做到无明显污渍,无杂物、无粉尘。3、...为做好机房内外和设备的清洁工作,保证设备的最佳运行环境,特制定本卫生制度。1、机房内不得吸烟、随地吐痰、乱丢杂物。2、各班员工必须按时清洁机房地面,做到无明显污渍,无杂物、无粉尘。3、机房内各设备必须按时擦拭,使设备表面光洁无尘。4

发布时间:2024-09-09
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卫生管理控制方案3.docx

卫生管理控制方案为更好地反映企业风貌、企业形象,使就餐者体验到环境优雅、宁静、舒适就餐环境,结合餐厅实际,特制定本a、加强餐饮卫生、员工个人卫生、宿舍卫生的管理,按照《食堂规范化管理实施细则》等制度和规范扎实做好饮食保障各环节的规范管理,杜绝卫生安全隐患。b、每餐应执行食品留样制度(保存48小时),当甲方接到有人员用餐后出现腹泻、呕吐、头晕等信息时,应迅速通知乙方负责人,乙方应在第一时间将患者送往医院,做呕吐物、粪便留样化验,以确诊病情和病因。同时,对餐厅的留样食品送卫生部门检验,c、每年组织工作人员在进

发布时间:2024-09-07
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卫生间装修合同.docx

第PAGE\*MERGEFORMAT2页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT2页卫生间装修合同发包方(甲方):承包方(乙方):海口宇阳防水装饰工程*限公按照《中华人民共和国民法典》和《建筑安装工程承包合同条例》的规定,结合本工程具体情况,双方达成如下协议。第一条工程概况1.1工程名称:防水补漏维修施工程1.2工程地点:1.3承包范围:卫生间1.4承包方式:包工、包料、包质量、包管理、包安全等总方式。1.5工期:本工程自2008年月日开工,于年月日竣工。1.6工程质量:乙方应确保甲方卫生

发布时间:2024-09-07
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厂区卫生绿化管理规定.docx

厂区卫生、绿化管理规定一、总则为提升公司形象,为广大职工提供一个卫生清洁的工作环境,特制订本制度,本制度适用于厂区环境卫生及绿化管理。二、监督与管理厂区环境卫生、绿化有办公室监督管理。同时由厂区卫生检查小组对厂区公共卫生进行监督。卫生检查小组由总经理、常务副总、生产副总、技术副总、办公室、车间主任、安监部部长、等多部门组成的检查小组进行每例检一次,时间定位每五下午,检查容、卫生状况都要及时记录。三、容1、厂区环境卫生以及室公共卫生,实行分区责任制。2、厂的绿化带及草坪要定期修剪,保证其干净。3、厂区的各种

发布时间:2024-09-07
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卫生与医院感染的控制.docx

手卫生与医院感染的控制一、手部皮肤的菌群分布1、常居菌:寄居在皮肤的真皮(深)层,并能生长繁殖,机械清洗不容易去除,大部分无致病性,一般不引起医院感染(NI)。常见的菌群:白喉杆菌、表皮葡菌球菌。2、暂居菌:寄居在皮肤表皮层。存活时间较短,会自行消亡,机械清洗容易被去除,通过直接接触病人或被污染的环境表面获得。具有致病性,与医院感染有很大关系.医务人员常见的暂住菌包括:G+菌金葡菌、肠球菌)、G一菌(克雷伯菌)、病毒(呼吸道病毒).3、手被细菌污染的情况人体各个部位的皮肤菌落数量不同。医务人员手部的菌落数

发布时间:2024-09-07
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卫生保健统计制度.docx

卫生保健统计制度1、做好十项记录工作,记录要清楚。2、每天晨检、午检、并做好记录。3、对幼儿的每次查体、职工查体均做好记录,根据查体情况对幼儿体格发育,膳食营养,进行评价。4、对幼儿的各种疾病做好记录,分析原因,及时采取措施。5、各种卫生检查均做好记录,对每天的消毒情况、幼儿的特殊情况均做好记录。6、收好幼儿的中药、中成药、西药,并按时为幼儿服药,中药烫后为幼儿服,并做好记录。安全制度1、值班人员要认真负责,提前做好交接班工作,清点人数,新入园幼儿暂时由本班老师带教,不允许不认识的人接幼儿。2、值班期间幼

发布时间:2024-09-07
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卫生间墙面工程.docx

卫生间墙面工程第1节适用范围第2节引用标准和图纸卫生间(更衣室)。《建筑装饰工程施工及验收规范》(JGJ73-91);《建筑工程质量检验评定标准》(GBJ301-88);XXX公司质量体系文件《第三层次作业指导书建筑施工》(装饰分册)。第3节施工准备3.1材料1水泥:普通硅酸盐水泥或矿渣硅酸盐水泥、白水泥。(擦缝用)2矿物颜料:(与釉面砖色泽协调,与白水泥拌和擦缝用)。3砂子:中砂。4石灰膏;使用时灰膏内不应含有未熟化的颗粒及杂质(如使用石灰粉时要提前一周浸泡透)。5釉面砖:品种、规格、花色按设计规定,并

发布时间:2024-09-07
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关于内务卫生检查通报.doc

关于內务卫生检查通报关于內务卫生检查通报范文篇一随着天气越来越热,为使大家有一个舒适的休息环境,根据3月5日的整改通知规定,质检部、行政部联合各部门主管于3月8日下午对员工宿舍内务卫生进行了跟踪检查,现将检查结果通报如下:个别宿舍仍存在床铺不叠,物品乱摆乱放,垃圾不及时清理,室内有异味的问题:其中一楼1018宿舍内务最差,瓜子皮、烟头随地乱扔;二楼20xx、20xx宿舍整体内务最差,衣物等随处乱挂,室内整体较乱。以上存在现象请各宿舍及时整改,部门、人事与质检部将于3月11日下午再次进行跟踪检查整改情况,如

发布时间:2024-09-07
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