餐饮连锁运营管理实务.doc
餐饮连锁运营管理实务前言中国餐饮行业市场，是投资者不能忽略的市场，据统计，2008年的市场份额突破15000亿元大关，连续18年以两位数的速度高速增长。具有悠久文化渊源的中国餐饮业,经过不断演变和进步到今天，发生了很大的变化：一是朝企业集团化和规模化的方向发展；二是由数量型朝质量型，由品种型朝品牌型转变；三是由个体单干型朝连锁加盟型发展；四是朝标准化、规范化发展。在2008年餐饮百家企业中，营业额超过10亿元的企业有12家；营业额超过5亿元的企业有30家。作为一个老行业、新产业，餐饮业是我国国民经济不可忽
连锁企业商品采购管理.ppt
商品采购管理参考书目第一章绪论学习目标◆◆◇了解连锁企业商品采购的含义、类型和原则◇理解连锁企业商品采购的内容、职能和组织构架◇明确连锁企业采购部门、采购人员职责与基本素质要求§1.连锁企业商品采购概述一、商品采购定义二、商品采购的分类三、连锁企业商品采购的内容四、商品采购的程序与原则五、商品采购的职能§2.连锁企业商品采购组织一、商品采购组织的建立（二）采购组织的特征在任务明确的前提下，相应产生不同的采购职能，而完成和履行这些职能，则是把多种因素综合的结果；从完成任务的条件和职能的关系看，其前提和结果的
连锁企业劳动关系管理.ppt
第九章连锁企业劳动关系管理storystorystory加班工资能顺利拿到么？第一节集体劳动争议与处理程序第一节集体劳动争议与处理程序第一节集体劳动争议与处理程序第一节集体劳动争议与处理程序第一节集体劳动争议与处理程序第二节员工离职管理第二节员工离职管理第二节员工离职管理第二节员工离职管理第二节员工离职管理1、按照公司离职程序办理⑴通过对员工离职的管理，了解组织机能的状况，并对组织机能的变革提供相关的数据与意见⑵每一个程序与环节都必须有相应的表格，并作出严格的文字记录⑶日常商业秘密管理和业务资料管理工作到
连锁经营管理优选.pdf
连锁经营管理专业一、培养目标：培养具有良好的思想道德素质，熟悉有关计算机技术，具备较强的外语应用能力，掌握现代商业管理基本原理，以及与现代连锁经营相适应的理财、营销、物流、法律等综合知识，具备较强的现代管理技能的具有良好职业道德的高素质技能型人才。二、主要课程：物流管理基础、连锁企业商品采购管理、经济学基础、管理学基础、商品学、基础会计、经济法、税法、消费者心理学、连锁经营管理、连锁企业门店营运管理、连锁企业配送营销管理、电子商务、连锁企业卖场布局与商品陈列、供应链管理等。三、就业主要方向：本专业毕业生主
连锁药房GSP培训试题.docx
连锁药房GSP培训试题连锁药房GSP培训试题目前各生产企业与店员互动的活动很多，其中店员培训更是如此，但现状是店员基本上对没有新意和吸引力的培训缺乏兴趣。所以做一场成功的店员培训活动，应该在策划上出奇出新，这样才能吸引店员的兴趣，提高培训效果。以下是小编为大家搜索整理的连锁药房GSP培训试题，希望能给大家带来帮助!更多精彩内容请及时关注我们应届毕业生考试网!一、填空题1.服饰要__________、____________且穿戴整洁;2.修饰要注意__________、大方、淡雅3.药店店长的'仪容仪表不
连锁酒店店长管理手册.docx
编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE94页共NUMPAGES94页第PAGE\*MERGEFORMAT94页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT94页直营店管理手册-----店长管理手册------酒店连锁目录编写手册指导思想………………………………………………………………………1.0-公司的企业文化………………………………………………………1.1-品牌1.2-愿景和使命1.3-的经营理念和服务理念1.4-的核心价值观2.0组织结构和
