会计学第二章生命的基本(jīběn)单位------细胞/1665年：roberthook第一次观察的细胞19世纪30年代德国botanistM.Jschleiden(1804__1891)zoologistT.Schwann(1810-1891)Thetheoryofcell年，德国的鲁思卡世界上第一台电子显微镜。电惊下所能看到直径(zhíjìng)小于0。2微米的席位结构，叫亚显微结构。//原核细胞和真核细胞的比较：植物(zhíwù)细胞和动物细胞的比较：比较观察工具一：细胞膜的结构(jiégòu)和功能1.研究细胞膜的化学成分，选用(xuǎnyòng)何种细胞作为研究对象？J.Drobertson1959年提出了单位膜模型：就是电镜下的3层暗-亮-暗的结构，厚约7.5nm，认为脂双层厚约3.5nm,蛋白各约2nm，并提出了真核和原核共同的膜结构----膜单位。异议：所有(suǒyǒu)细胞具有共同的单位膜结构，这很难与膜的多样性和特殊性一致起来。在生命系统中一般功能不同常伴随结构的差异，而单位膜是假定所有(suǒyǒu)细胞膜都是相同的，显然这是矛盾。再者，不同膜的厚度不完全一样。流动镶嵌(xiāngqiàn)模型的提出：流动镶嵌模型忽视了蛋白质分子对脂质分子流动性的控制作用，以及(yǐjí)其他因素对脂质分子运动的影响。现在看来没有一个模型可以作为多有生物膜的通用模型。活细胞进行新陈代谢，必须不断地与周围环境交换物质，物质如何(rúhé)通过细胞膜呢？自由扩散：这种方式是被选择吸收的物质(wùzhì)，从浓度高的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运，氧分子进入细胞的扩散方式叫自由扩散。能够以自由扩散方式通过细胞的还有二氧化碳、苯、酒精等非极性分子；另外水也通过自由扩散方式通过细胞膜。为什么有机小分子可以自由扩散(kuòsàn)通过细胞膜呢？原理是什么？物质运动的动力是什么？资料(zīliào)一：轮藻细胞中K＋的含量比它所生存的水环境中的K＋多63倍。资料(zīliào)二：红细胞中K＋的浓度比血浆中K＋的浓度高出30倍，而红细胞Na＋的浓度却是血浆中的1/6。资料(zīliào)三：丽藻细胞中K＋的含量比它所生存的水环境中的K＋多1065之多，细胞内的氨基酸含量高出细胞外10倍。据上述三个资料分析可知，物质通过细胞膜除了自由扩散外，还有其它的方式，或者说细胞膜还有什么功能呢？细胞膜有选择地吸收或排出(páichū)某些物质。资料一：用呼吸抑制酶处理红细胞，发现钾离子和氨基酸的吸收量明显减少了。资料二：观察(guānchá)细胞膜通透性的实验第一个实验表明物质出入细胞与呼吸作用有关(yǒuguān)；第二个实验表明煮熟的胚细胞发生了蛋白质的变性，膜上的蛋白质和磷脂失去了作用，使细胞膜成了全透性的了，才容易被红墨水染色；而活细胞膜上的蛋白质和磷脂有作用，使红墨水分子不能进入细胞内部，所以胚不能被染色。为什么红细胞能选择性地吸收钾离子，而甲状腺细胞选择性地吸收碘离子？表明这两种主动运输(yùnshū)所需的载体是否是相同的？主动运输能够保证细胞按照生命活动的需要，主动地选择吸收所需要的营养物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有毒害的物质。因此，主动运输对于活细胞完成各项生命活动有重要(zhòngyào)作用。综合上述的分析，我们(wǒmen)可知细胞膜具有选择透过性。这种选择透过性表现哪些方面？当人体被病菌侵袭的时候，我们血液中的白细胞会吞噬(tūnshì)病菌。细菌这种大颗粒是如何被白细胞吞噬(tūnshì)的呢？而当我们进食的时候，口腔会有唾液淀粉酶参与消化作用，唾液淀粉酶这样的大分子又是如何从细胞中分泌出来的呢？请阅读P25小字的资料。实验验证：用红色荧光染料来给人的细胞膜上的蛋白质染色，用绿色荧光染料给老鼠的细胞膜的蛋白质染色，把人和鼠的细胞进行融合，融合后的细胞一半(人的细胞)呈红色，另一半(老鼠的细胞)呈绿色，然后放入37度的环境中培养40分钟，结果发现两种颜色均匀地分布在细胞的表面，这证明(zhèngmíng)：。思考题：白细胞能吞噬绿脓杆菌，变形虫的任何部位都可以伸出伪足，与这一现象有关的是。物质出入细胞的方式1)A代表分子；B代表；D代表。(2)细胞膜从功能上来说，它是一层膜。(3)动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有。(4)在a~e的五种过程中，代表被动转运的是。(5)可能(kěnéng)代表氧气转运过程的是图中编号；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是(例题1]：在用高倍镜（500倍）下观察人的口腔上皮细胞，见到的细胞结构是：（）A.显微结构B.亚显微结构C.分子结构(fēnzǐjiéɡò