第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT2页关键岗位的培训心得建立实施食品生产企业关键岗位人员持证上岗制度是深入贯彻《食品安全法》及其实施条例，进一步推动企业全面落实食品安全主体责任，规范企业内部管理，提升企业关键岗位人员专业素质和责任意识，强化加工食品质量安全保证的重要措施。xx食品药品监督管理局为此于xxxx年xx月xx日举办了食品生产企业关键岗位人员（质量管理人员、食品添加剂配料员、质量负责人）的培训课程，并将在近期安排关键岗位人员资格证书的考试。“加强监管，社会共治；尚德守法，保障安全”。会议强调了生产经营者首负责任制，落实质量安全责任追究制度。宣导加快推进地方监管机构改革和职能转变，建立覆盖生产、流通、消费各环节的最严格的监管制度，形成食品药品监管社会共治格局。德法并重，已成为治理中国食品安全的新标识。今年6月10日的中国食品安全论坛上，国务院副总理汪洋表示：“尚德是保障食品安全的重要基础”。尚德守法，提升食品安全治理能力，也是今年食品安全宣传周的主题。尚德是保障食品安全的重要基础，食品安全是生产者“产”出来的。生产经营者发自内心的遵守诚信，食品安全才有可靠保证，企业也才能不断发展壮大。这正是“人无信不利，业无信不兴”。食品从种养、生产、流通到销售，如果每个环节，大家都本着对得住自己的良心，本着为自己创造利益的同时更能带给人们健康这个根本，食品安全问题就不会是问题。会议围绕提升加工食品质量管理体系建设的完善，组织最新相关标准和法律、法规的学习。高度重视食品安全问题，确定企业（即法人代表）是第一责任人；质量管理负责人是食品安全直接责任人，负责制定并组织落实各项食品安全管理制度；质量管理员是负责实施企业各项质量安全管理制度，是企业质量安全负责人；食品添加剂管理员是负责食品添加剂配料，依据gb2760允许范围和限量标准及相关要求添加使用食品添加剂。