教学目标：1、掌握整体产品的概念2、了解旅游产品组合策略3、了解旅游产品经济生命周期理论4、掌握旅游新产品开发理论5、掌握旅游产品品牌策略一、旅游产品的概念（一）旅游产品广义的旅游产品是指旅游经营者在旅游市场上销售的物质产品和活劳动提供的各种服务的总和。（二）整体旅游产品：能被顾客理解的，并能满足其需求的，由企业所提供的一切有形产品和无形产品的统一体，包括核心产品、形式产品和延伸产品3个层次二、意义一、旅游产品组合的概念及有关指标（一）旅游产品组合的概念旅游产品组合是指旅游企业通过不同规格、不同档次和不同类型的旅游产品进行科学的整合，使旅游产品结构更能适应旅游产品的需求，从而以最小的投入尽可能大地占领市场，以求实现旅游企业最大的经济效益。（二）相关指标1．旅游产品线产品线是指旅游企业提供的能满足某一类顾客需求的一组产品，这一组产品之间有一定的联系。2．旅游产品线的宽度旅游企业经营产品线的多少，称为产品线的宽度。3.旅游产品线的长度旅游企业同类旅游产品的项目4．旅游产品线的深度产品线中不同等级、规格的产品数量的多少，称为产品线的深度。5．旅游产品线的关联度产品线的关联度指企业经营的各种产品在生产条件、销售渠道及其他方面的联系程度。例：某旅行社产品线的宽度、深度和关联度二、旅游产品组合策略第三节旅游产品生命周期及其营销策略第二节旅游产品组合策略概念：投入期是指产品投入市场的最初阶段概念：是指产品经过投入期后转入大批量生产，扩大销售的阶段概念：是指产品已经普及并达到饱和状况的阶段特点：①市场饱和，销售量增长速度趋于缓慢②市场竞争十分激烈③利润下降目的：延长产品生命周期，提高产品销售增长率和利润率具体策略：①市场改革策略②产品改革策略—质量改良、特色改良、形态改良③市场营销组合改革策略④及时引进新产品概念：是指产品走向淘汰的阶段产品生命周期各阶段特点一、旅游新产品的含义（一）旅游新产品的含义是指由旅游生产者初次设计生产的，或在原产品基础上做出重大改进，在其内容上、结构、服务方式等方面更为科学合理，且与原产品存在显著差异的能为旅游者接受的新型旅游产品。（二）旅游新产品的类型（一）收集创意（二）筛选构思（三）商业分析（四）形成产品概念并进行测试（五）拟定旅游新产品营销计划（六）试制（七）市场试销（八）正式投放投放市场创意的来源：顾客；专家：科学家、工程师、科研机构；竞争对手；营销人员；企业内部；其他。要考虑两个因素：1.该创意是否与企业的战略目标相适应（利润目标、销售目标、销售增长目标、形象目标）。2.企业有无足够的能力开发这种创意（资金能力、技术能力、人力资源、销售能力等）。市场营销报告的组成内容—描述目标市场的规模、结构和行为；新产品在目标市场的定位；短期销售额、市场占有率、利润目标等。—描述新产品的计划价格、分配策略和第一年的营销预算。—描述预期的长期销售量和利润目标，以及不同时期的营销组合。（二）旅游新产品的类型第五节旅游产品品牌策略各大类产品使用不同的家族品牌名称。投入期成长期成熟期衰退期润目标、销售目标、销售增长目标、形象目标）。③扩充目标市场，增加分销渠道企业有无足够的能力开发这种创意（资金—描述目标市场的规模、结构和行为；目的：延长产品生命周期，提高产品销售增长率和利润率指消费者购买某种产品时所销售的阶段符合商标法，不能用产品的通用名山水游（深度1日，2日）②产品改革策略—质量改良、特色改良、形态改良旅游产品线的长度旅游企业同类旅游产品的项目一、旅游产品品牌与商标的含义第五节旅游产品品牌策略（二）商标商标是一个法律概念，是经过政府有关部门注册获得专用权而受法律保护的一个品牌或品牌的一部分。第四节旅游新产品策略⑤增加促销费用开支，加大促销力度商标是一个法律概念，它是品牌的法律化，成为注册人在某些商品上受法律保护的专用标记。企业有无足够的能力开发这种创意（资金②市场竞争十分激烈⑤增加促销费用开支，加大促销力度第五节旅游产品品牌策略即向市场提供的实体和服务形象。①加强市场预测，掌握市场容量品牌与商标有什么联系与区别？企业使用这种策略，一般是为了区分不同大类的产品，一个产品大类下的产品再使用共同的家族品牌，以便在不同大类产品领域中树立各自的品牌形象。符合商标法，不能用产品的通用名符合商标法，不能用产品的通用名第一节旅游产品的整体概念及特点—描述目标市场的规模、结构和行为；—描述目标市场的规模、结构和行为；二、品牌的作用吸引人们的注意和兴趣，便于记忆提升商品档次和品位便于塑造产品形象节省产品或品牌的推广费用让品牌资产增