酒店经营方案酒店经营方案(9篇)为了确保事情或工作有序有力开展，时常需要预先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特点。那要怎么制定科学的方案呢？以下是小编为大家整理的酒店经营方案，欢迎阅读与收藏。酒店经营方案1一、营销策划(一)品牌形象1、百家酒店在原有人员的精心策划下以“百家酒店”命名，其毕竟具有品牌表现力。但未知本身的VI、CIS形象视觉识别及包装系统的具体情况，如未有，及必须完善其系统建设，并严格按要求对整个酒店管理运营系统中的品牌包装、产品包装、广告及环境设置配套设施设备上达到统一。2、建立百家酒店品牌，把现有下属只能部门细分为2个子品牌：即，把会所，更名为：百家商务会所，把餐厅，更名为：百家食府或餐厅。细分品牌运作的好处在于：更能树立子品牌形象及感染力，更好地植入消费者内心印象。有利于推广和宣传，对相关经营项目能起到促进作用。(二)品牌管理策略1、以百家酒店为总体宣传面，以子品牌带动营销和市场渲染。达到‘三赢’的目的;(即：住宿、餐饮、会所整体利益提升)2、建立客户营销团队，在地方上开展各行业的营销工作。3、制定合理营销计划和经营活动措施，拓展客户关系群体实现整体营销工作。4、针对其餐饮、住宿、休闲会所，开展周边业务;如：立商务中心，航班预定，打字复印，产品代购等一系列周边配套服务。5、以树立专业酒店管理公司和团队运作为目标。二、广告策划(一).广告表现媒体：1、电台广告：栏目合办，产品让利，硬性广告宣传投放。2、网页广告：(本地网络媒体、百度搜索推广、公司网站宣传，硬性广告，新闻软文采编，论坛炒作推广销售)。3、电视广告：电视主要栏目广告插播硬性广告，新闻栏目软文编写。4、平面广告(高端报刊杂志、宣传单、宣传册、硬性软文广告。出租车移动媒体广告，主要路段路牌指示广告)5、营销合作：与集团单位跨行业合作结盟，在宣传与营销客户会员附加值上进行让利，达到双边在销售、宣传、发展上的共同目的。6、公益推广：与大型社会团体举办或支持某些公益活动，媒体曝光后自然提高品牌影响力合公司形象。(二).广告媒介策略1、网站推广①建立公司网站，对树立公司形象及产品推广，导入品牌效应，客户维护上达到最大化目的，寻找潜在网络消费群体，实施进行网络营销和网络推广，网络炒作。实现网络销售，在线订房订餐。②在地方知名网站群体、知名国内旅游和商务网站投放广告，内容根据活动的变动而变动，长期性投放，适时地更换网站投放。③充分利用好网络营销渠道，拓展外地及周边市场;投放时间：长年投放。2、电台广告：①通过对电台栏目礼品或产品赞助等方式植入式对公司进行宣传。②对电台客户群体进行让利，寻找目标消费群体。③投放硬性广告。3、电视广告：①在电视媒体收视率最高时段投入硬性广告。②找电视台工作人员或记者采用软文宣传，在电视娱乐性和新闻内插入公司宣传造势，扩张公司影响力。4、平面广告①在知名杂志，报刊内投放硬性和软文广告②制作公司宣传单，宣传册进行有效投放。③在店内外周边寻找有价值且符合环保和管理部门要求的方式制作广告路牌指示牌等广告投放，④在出租车或公交车等移动媒体上投放公司广告。(需考虑目标客户宣传面)⑤于各媒体记者搞好关系，适时投放软文广告。⑥景区广告牌、旅游地图册，地方黄页、118114平台投放广告。5、公益推广：①在组织和参与社会公益事业，社会团体活动，有效树立公司形象，口碑和品牌。②直线营销，曲线救国，直达消费群体终端，扩大客户面和影响!6、其它方式：1)通过公司冠名举办各种节日，如：厨艺比赛等，树立自己在地方行业中的主导地位。2)操办西式婚礼策划、宴会、生日patty、公司团体聚会等，扩大宣传影响力。3)在目标消费群体团体中组织有关文化主题的征文活动等。4)推出特色菜品、特价菜、特价房等。5)完善内部宣传物品设施的规范管理工作。6)短信和彩信广告投放。三、渠道拓展1、通过各种宣传让利营销活动，拓展开发客户群体。2、与大型财团、集团、企事业单位、政界进行跨行业合作同盟，双方在产品、客户、宣传、价格上最大化让利，实现双赢局面。3、疏通政府及企事业单位关系，达成协议促进销售及宣传。4、与国内和本地旅游单位(如旅游局、旅行社、景区等)开展有效的'销售和宣传合作。5、与本地区内和外地行业内知名餐旅业开展双赢合作。6、在网络上进行网络营销及推广合作。7、提供客户市区和景区免费转车接送和相对应报销服务。如持各大景区门票享有相关优惠等。8、与出租车司机或出租车公司开展合作，对客户进行车费报销或出租车司机提成等相应措施。四、客户管理1、成立客户俱乐部的目的在于对现有客户资源进行管理。2、亲情化管理和创新营销，让客户产生信赖和依赖。3、建立客户电子管理系统，开展生日营销、节日营销、回访营销、让利营销等等系列活动。4、拓展全国客户市场，对商旅客户进行定期回访问侯促进平品牌