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我喜欢的小吃日记我喜欢的小吃日记有趣的一天又要结束了,今天我们都做了什么了呢?想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的我喜欢的小吃日记,仅供参考,欢迎大家阅读。我喜欢的小吃日记1说到寿司,大家应该都不陌生吧!寿司起源于日本,是当地的特色小吃,后来传入中国,而我的最爱,便是由奶奶改制而成的“中国”寿司啦!说起奶奶的寿司,那真是色、香、味样样俱全,品尝过的人都赞不绝口。瞧,在紫色的紫菜中,包裹着又香又白的米饭,里面夹着浸着油儿的`胡萝卜丝条、绿油油的青萝卜块和一条条香喷喷的肉丝儿,还有金黄的蛋皮儿散落其间,令人见了便垂涎三尺,非要尝了才罢休。“中国”寿司的做法看起来简单,做起来可就繁杂多了。尤其是摊蛋皮儿,必须是有真功夫的做饭高手,才能做出来。首先,把一张紫菜平铺在菜板上,再在上面铺上一层不薄不厚的米饭,然后把炒好的胡萝卜、青萝卜及肉丝儿在米饭上铺好,最后,把切好的蛋皮儿撒在菜上,再把菜小心翼翼的包裹起来,这样,一个经典的“中国”寿司就做好啦!吃寿司时,每个人的吃法都不一样哩!有的人吃不出寿司的美味,但是有的人能包寿司吃的花样翻新!许多会享受、很会吃的人都爱品尝寿司的“细”滋味,他们把寿司切成一段一段的,待到不热不凉是在慢慢品尝。这时的寿司凉丝丝、软乎乎的,仿佛入口即化,在紫菜和米饭的陪伴下,寿司里面的菜在舌尖上跳起了优美的华尔兹,它们一路旋转着滑进了我们体内,整个过程与身体浑然一体,令人回味无穷。这么说,“中国”寿司,无论怎么吃令人百吃不厌。俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的地方特色,而“中国”寿司始终是我的最爱,让我百吃不厌。我喜欢的小吃日记2“贵妃鸡”是苏州名菜。它的做法是选用肥嫩的童子鸡,翅膀与香菇、淡菜、嫩笋、青椒一起焖烧而成。“贵妃鸡”的特点是菜色鲜艳、绿、乳黄、黑、白相配,令人赏心悦目,吃起来既嫩又鲜,香味扑鼻,是少有的佳肴。“贵妃鸡”,从名字可以看出,它一定与哪一位贵妃有缘。没错,正是那位“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”的杨玉环。一天,玄宗与贵妃饮酒对歌,弄得神魂颠倒。杨贵妃也痴迷神糊的叫道:“我要飞上天!”玄宗酒醉听错了,以为贵妃要吃“飞上天”,马上命令太监让御膳房做出来。听了皇上的圣谕,厨师们开动脑筋冥思苦想,他们从来没听说过有“飞上天”这道菜,但皇帝金口玉言,他能说出来,你就得做出来。在厨师中有位苏州的名厨,叫“苏空头’’,他想到鸡的鸡胸肉最鲜嫩,把它拿来做“飞上天’’肯定好吃。他把自己的'想法对大家一说,众人一听,只好如此了。他们手忙脚乱地找来几只童子鸡,斩下它们的翅膀,与香菇、淡菜、笋片、青椒一起焖烧。“飞上天”就算做成了。大家一看此菜,色鲜味香,才定下心来。太监将“飞上天”端到贵妃面前,已醒酒的的贵妃顿时眼亮起来。玄宗也尝了尝,连声赞叹,忙问太监是什么菜。太监赶忙说,这就是陛下刚才点的“飞上天”呀。这时,正在津津有味地品尝“飞上天”的杨贵妃说:“此菜色艳、肉嫩、味香,都与我贵妃相似,干脆就叫它“贵妃鸡”把!”玄宗一听,连声称好。后来,苏空头告老还乡,就把“贵妃鸡”的烧制方法带回苏州,这道菜就在苏州广为流传了。我喜欢的小吃日记3“喂,别挤,别挤呀!”我拿着自家的鸡蛋趁做事的时间挤进小摊,买我已想多日的小吃——油炸鼓。一刹那,人群安静了下来,只见阿婆不紧不慢地拿起一个鸡蛋,将面粉与其搅拌起来,倒在一根平勺上,微浮在滚烫的油锅里,一手拿着铁勺,另一只手也不得闲,抓起一把绿豆芽与肉放在半生半熟的蛋糊上,让油往勺子里流使勺子变烫,把馅烧熟点,撒上少许的葱,然后再浇上一团蛋浆,一个油炸鼓的雏形就具备好了,最后将油炸鼓整个沉进锅里,脱离平勺,“滋滋——滋滋——”油炸声让在场的所有人都情不自禁的咽了咽口水,听得我心里痒痒的,忍不住想直接把油炸鼓抓过来吃了。“哇,好香啊”一股香气从人群中传来,油炸鼓终于做好了。我拿起香喷喷的油炸鼓,观察了一下四周,生怕有人把手中的美食抢走。油炸鼓身穿金黄的战甲,中间圆鼓鼓的肚子弹出来,好似一位虎将,威武极了!让人舍不得吃掉“这件栩栩如生的艺术品”呢!如果是其他人的话,一定会狼吞虎咽,一会儿就把油炸鼓“消灭掉”,但如果换作是我的`话,可不会这么的“鲁莽”,都说“好吃的留到最后吃”。当然,我先从外面一圈皮下手,脆脆的,香香的,还带着一股浓浓的鸡蛋味道,感觉还没有吃到里面,就足以让人陶醉。不过,接下来的才是重点哦!我轻轻的咬了一口里面的馅,一股香气顽皮地在我口中跳起了华尔兹舞,直冲我的鼻子,才平息了下来,鼻腔顿时充满香气,咸中带着一丝丝香味,浓郁的猪肉味与油香交错在一起,送你一个“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖,才是舌根,最后顺着食道滑进了胃里,直到填满你的胃让人回味无穷。油炸鼓——楚门的特色小吃,它让我的舌尖久久不能忘怀,怎一个“香”字了得!我喜欢