第PAGE\*MERGEFORMAT3页燃烧和灭火教学设计课题1燃烧和灭火学习目标知识与技能①认识燃烧条件和灭火原理；②初步学会灭火器的选择和使用；③了解易燃物和易爆物的安全知识；过程与方法①通过实验认识探究问题方法；②利用实验学习对比在化学学习中作用；③通过活动和探究，体会对得出结论的科学方法。情感态度价值观①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；②了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。学习重难点学习重点：燃烧条件灭火原理学习难点：利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。导学过程自主空间课前先学预习内容：燃烧和灭火预习检测：1、燃烧的条件必需有：，，。2、灭火的原理和方法有：，，二、课堂探究合作探究一：燃烧的条件分组实验（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。（2）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯的火焰上片刻。（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住。完成实验报告实验步骤实验现象实验结论（1）（2）（3）交流与讨论通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？活动小结燃烧需要的条件是：。2、教师演示实验（或用相关实验视频）（1）在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。5、观察实验现象（实物投影）6、讨论与交流下列问题（1）上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？（2）为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？（3）本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？（4）综上所述，燃烧需要什么条件？7、活动小结：（板书）（1）、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应（2）燃烧需要三个条件：可燃物、与氧气（或空气）接触、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）。合作探究二：灭火原理及方法1、讨论与交流：在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗？谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。2、分组实验：如图点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。3、讨论与交流（1）你如何熄灭蜡烛？（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？（3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？（4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？（5）如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪”这两个成语？4、观看幻灯片及Flash动画资料并思考面对火灾时如何进行灭火或逃生。活动与探究四：[约4min]5、阅读教材(P127)与交流：几种常见的灭火器原理和使用范围活动与探究五：常见易燃物和易爆物的安全知识[约5min]合作探究三：活中常见易燃物和易爆物的安全知识1、学生阅读P128-129内容。2、讨论与交流：了解生活中常见易燃物和易爆物的安全知识，认识一些与燃烧和爆炸有关的图标。三、达标检测一、选择题1．下列情况所采取的灭火方法，不恰当的是（）A．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖B．酒精灯不慎打翻起火，用湿抹布扑盖C．电器因短路起火时，用水浇灭D．用液态二氧化碳灭火器扑灭图书档案等火灾2．下列措施中，符合易燃易爆炸物的安全要求的是（）A．为了安全，存放易燃物的仓库要尽可能封闭，不让风吹进来B．为了节约运费，把酒精和鞭炮等物品同时装在一辆货车上运送C．只要不影响工作，面粉加工厂的工人可以在车间吸烟D．生产酒精的车间里，所有的照明设备均采用隔离和封闭装置3．住宅和商场等地发生火灾，消防人员用高压水枪喷水灭火，水在灭火中的主要作用是（）A．降低燃烧物的着火点B．使大火隔绝空气中的氧气C．降低温度到燃烧物着火点以下D．水分解出不能助燃的物质4．在液态空气中放入燃着的细木条后可能发生的现象是（）A．木条立即熄灭B．木条燃烧更旺C．木条燃烧和原来一样D．可能引起爆炸5．木柴燃烧时，常把木柴架空一些，目的是（）A．使热量易散失B．使火柴着火点降低C．使木柴变成易燃物D．使木柴与氧气充分接触6．图书档案室或存放精密仪器的工作室失火，宜使用的灭火器为（）A．泡沫灭火器B．干粉灭火器C．液态二氧化碳灭火器D．高压水喷射二、填空题在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据图所示燃烧的条件填写：曹军的木船是，木船燃烧的条件是。