广州酒家自欧洲远渡重洋而来的匠心营造，调和最正宗的广州风味点心，广州酒家的故事，自此而始。广州酒家的创始人之一曾就职于欧洲某知名速冻粤式点心工厂，从事具有欧盟标准的生产管理工作，十几年来，点心一直供应给法国连锁超市，有口皆碑，供不应求。看到古老中国的传统点心在高科技高标准下焕发出新的光彩，创始人决定将这份高标准美食带回中国。让传统制作技法和高标准的欧盟生产管理经验，卫生标准，品质控制相遇，给传统粤式点心全新的意义。广州酒家以“赋予粤式点心经典的味道和传世的品质。”为经营理念，在当今快餐文化泛滥的社会，用精益求精的钻研精神和进取品质提高点心质量，把欧盟对于食物的高标准带到中国。用匠心和高品质带给人们广州的风味和幸福的期待。这样的广州酒家，每一口都是高品质高标准，传统粤式点心的味道，虽然过程繁复艰辛，但进一步有进一步的欢喜。创始人的欢喜，消费者的欢喜，广州酒家的欢喜。粤式点心，感恩遇见。