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全国食品平安法律知识竞赛一、单项。每题所设选项中只有一个正确答案多项选择、错选或不选均不得分。本部含1—50题每题1分共50分。1、根据?刑法修正案八〕?规定在消费、销售的食品中〕处五年以下有徒刑并处分金;对人体安康造成严重危害或者有其他严重情节的处五年以上十年以下有徒刑并处分金;致人亡或者有其他特别严重情节的按照刑法第一百四十一条的规定处分。A、掺入有、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有、有害的非食品原料的食品的B、掺入有、有害的非食品原料造成食物中事故的C、任意使用食品添加剂造成严重后果的D、掺入有、有害的食品原料致人亡的2、根据?刑法修正案八〕?规定〕滥用职权或者玩忽职守导致发生重大食品平安事故或者造成其他严重后果的处五年以下有徒刑或者拘役;造成特别严重后果的处五年以上十年以下有徒刑。A、工作人员B、食品企业理人员C、负有食品平安监视理职责的工作人员D、负有食品平安监视理职责的食品企业理人员3、在中国境内从事〕活动应当遵守?食品平安法?。A、食品消费和加工食品流通和餐饮效劳B、食品添加剂的消费经营C、食品消费经营者使用食品添加剂、食品相关D、以上都正确4、公民发现食品商店销售的食品有质量问题应当向〕部门投诉。A、食品药品监视部门B、工商行政理部门C、质量技术监视部门D、食品平安会5、卫生行政部门承担食品平安综合协调职责负责〕并且负责食品检验机构的资质认定条件和检验的制定组织查处食品平安。A、食品平安风险评估B、食品平安制定C、食品平安信息公布D、以上都正确6、〕应当加强行业自律引导食品消费经营者依法消费经营推动行业诚信建立宣传、普及食品平安知识。A、食品企业B、食品行业协会C、媒体D、食品卫生监视部门7、根据?食品平安法?的规定〕应当开展食品平安法律、法规以及食品平安和知识的公益宣传并对违犯?食品平安法?的行为进展言监视。A、媒体B、社会团体C、消费者协会D、街道办事处8、〕是制定、修订食品平安和对食品平安施行监视理的科学根据。A、食品平安风险方案B、食品平安风险评估结果C、食品平安风险评估制度D、食品平安风险方案9、食品平安由〕制定、公布化行政部门提供编。A、食品平安会B、卫生行政部门C、质检总D、化行政部门10、、自治区、直辖人民卫生行政部门组织制定食品平安地方应当参照执行?食品平安法?有关食品平安制定的规定并报〕备案。A、法制办B、卫生行政部门C、全国法工委D、全国常委会11、?农质量平安法?中所称的农是指来源于农业的初级即在农业活动中获得的〕。A、植物及其B、动物及其C、植物、动物及其D、植物、动物、微生物及其12、农质量平安应当根据〕及时修订。A、科学技术开展程度B、农监情况和农质量平安的需要C、科学技术开展程度和农质量平安的需要D、科学技术开展程度和农监情况13、〕有权举报食品消费经营中的行为有权向有关部门理解食品平安信息对食品平安监视理工作提出和建议。A、任何组织或个人B、食品消费经营者C、消费者D、食品企业14、食品消费经营人员〕应当进展安康检查获得安康证明前方可参加工作。A、每年B、每二年C、每三年D、每四年15、对通过良好消费、危害分析与关键控制点体系认证的食品消费经营企业认证机构应当依法施行跟踪调查。认证机构施行跟踪调查〕。A、不收取任何费用B、收取部费用C、收取所有费用D、以上都不正确16、食品出厂检验记录应当保存限不得少于〕。A、一年B、二年C、三年D、四年17、食品进货查验记录应当保存限不得少于〕。A、一年B、二年C、三年D、四年18、申请利用新的食品原料从事食品消费或者从事食品添加剂新品种、食品相关新品种消费活动的或者个人应当向〕提交相关的平安性评估材料。A、卫生行政部门B、工商行政理部门C、食品药品监视理部门D、质量监视理部门19、声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害其标签、说明书不得涉及〕。A、疾病预防、治疗功能B、材料用量C、保存方式D、保质20、社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品使消费者的合法权益受到损害的应()。A、承担全部责任B、承担部责任C、与食品消费经营者承担连带责任D、承担无限责任21、食品检验机构的资质认定条件和检验由〕规定。A、卫生行政部门B、C、质量理监视部门D、工商理部门22、食品进口和销售记录应当保存限不得少于()。A、半年B、一年C、二年D、三年23、食品消费容许、食品流通容许和餐饮效劳容许的有效为〕年。A、1B、2C、3D、424、食品消费经营者对按照食品平安法有关规定进展的抽样检验结有异议申请复检复检结说明食品合格的复检费