劳动课包饺子教案劳动课包饺子教案（精选15篇）作为一名教职工，时常会需要准备好教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编为大家收集的劳动课包饺子教案，希望能够帮助到大家。劳动课包饺子教案篇1教学目标：1、让学生了解中华民族的风族习惯，激发学生包饺子的兴趣，学会包饺子的方法。2、培养学生搜集和处理信息的能力；学习发现研究解决问题的能力；培养与他人合作的能力，有际交往的能力；能将自己的劳动成果通过不同形式展示与交流，培养学生科技创新能力；3、在活动过程中体验劳动的快乐，对自己的成果有喜悦感，成就感，感到与他人合作的乐趣重点：对学生创新思维及动手实践能力的培养难点：在包和煮的过程中体验成功与失败的乐趣，增强学生爱生活的信心。准备：饺子皮、饺子馅、碗、筷、锅等劳动工具。教学时间：一课时教学过程：组织教学检查学生手的卫生情况。一、谜语导入，板书课题1、同学们，老师这里有一则谜语，看谁能猜岀来。（出示谜语）学生猜谜语。2、师：同学们真聪明，对于饺子我们都不陌生，那么你们对饺子了解多少呢？下面就把你们课下搜集的资料交流一下吧。（各小组组长汇报资料）3、教师：同学们搜集的资料内容很丰富，可见课下做了大量准备工作，看，老师也搜集了饺子的资料。教师课件补充饺子的资料：《饺子的来历》请同学们自由读一读，了解饺子的来历吧。4、饺子历史悠久，源远流长，随着时光的变迁，勤劳的.人们用双手和智慧又创造出了许多花样饺子的包法，下面就让我们来欣赏一下花样饺子吧。（图片展示花样饺子图）5、师：欣赏完了，你有什么感受，交流一下吧。（学生谈感受。）6、同学们，今天我们就来学习包饺子吃。好吗？板书：包饺子。二、探究学习（—）初步了解饺子的包法1、师：同学们，你见过妈妈包饺子吗？妈妈都做了哪些工作我们才能吃到香喷喷的饺子？学生思考。2、指名让学生说一说。（二）课件展示包饺子的步骤教师：让我们一起来了解包饺子的步骤吧。出示包饺子步骤图：和面——调馅——擀皮——包饺子——下锅煮同学们，从包饺子的具体步骤可以体会出妈妈包饺子真是太辛苦了，所以，我们要对妈妈说声“妈妈，您辛苦了”。同时我们还要珍惜妈妈的劳动成果。（三）包饺子1、你包过饺子吗？小组交流说说你是如何包饺子的？（学生小组交流。）2、教师：下面我们来看一段视频，了解如何包饺子以及包饺子的注意事项。（学生欣赏）师：好，看完了，谁能说说该如何包饺子以及包饺子的注意事项？（学生回答）教师相机出示课件：如何包饺子课件。3、学会了包饺子，好多同学已经跃跃欲试了，不过别急，在包饺子之前老师还有要求哟。出示温馨小提示，指名读一读。教师：好了，明确了要求，下面就请同学们动手包饺子吧。把包好的饺子放在盘子里，别忘了撒点面粉。（学生开始包饺子，教师巡视指导。）展示：创意饺子，评价。（1）小组展示评选出创意饺子。（2）全班展示（四）煮饺子教师：你会煮饺子吗？怎样煮饺子？指名学生说一说。课件展示煮饺子步骤：师生共同煮饺子用煮饺子的时间视频播放花样饺子的包法。生欣赏后谈感受。盛饺子，各小组组长端一盘，小组共同品尝饺子。学生吃完谈感受：此时此刻，你想说什么？你学会了包饺子，最想送给谁？为什么？学生谈本节课的收获教师总结：同学们，通过本节课，我们掌握了一种劳动技能，了解了关于饺子的资料，学会了包饺子。课下请同学们以“饺子”为主题，办一期手抄报。看谁设计的手抄报内容丰富，样式新颖，好不好？下课！劳动课包饺子教案篇2活动背景：根据班级开展的民俗特色教育活动设计而成。活动目标：1、教幼儿练习用多彩泥包饺子的技能。2、感受民族风情，培养动手能力。3、发展幼儿的动手能力。4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的.心得。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、知识：幼儿在家见过妈妈包饺子。2、物质：每人一块多彩泥、塑料小玩具做饺子馅、实物：饺子。活动过程：一、导入向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。二、展开1、欣赏、观察饺子的外形，启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈平时是怎样包饺子的?2、鼓励幼儿自己包饺子试试。3、幼儿相互讲述自己包饺子的方法。教师进行小结，并讲解方法：先将面压平，放上饺子馅，然后对折成半圆，最后，把边捏紧，以防漏馅。4、幼儿再次尝试制作，比一比与第一次的作品有没有进步。教师巡回指导幼儿，帮助幼儿实现自己的制作愿望，在活动中感受民族韵味。三、结束组织幼儿相互参观彼此的作品，体验成功的喜悦。活动反思：大班孩子已有一定的生活经验，对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容，使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。劳动课包饺子教案篇3设计意图：在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子可以驱散所有的寒意。刚好赶上冬至——我国农历中一个非常重要的节气，