PAGEPAGE5小学健康教育教案（三）小学健康教育教案（五）：吃饭要细嚼慢咽教学资料：吃饭要细嚼慢咽教学目标：1.让学生了解一些科学饮食的卫生知识。2.让学生养成良好的饮食习惯。教学重点难点：要细嚼慢咽而不能狼吞虎咽的原因及平时生活中，应当怎样养成良好的进食习惯。教学过程：一、导入新课：上节课我们学了一日三餐，同学们还记不得该怎么吃一日三餐？这次我们继续学习，在一日三餐中，究竟该如何来进餐呢？二、学习新课：吃饭时要慢慢的的吃，不能边吃边讲话，也不能狼吞虎咽：1.（下面听老师，你们来思考：一个人，在沙漠里好久，渴的口干舌燥，突然，在他面前出现了各种各样的水果，你们想想看，他会有什么样的感觉呢？对，会流口水，那么，他都已经渴的不行了，为什么还要流口水，是不是他看到水果后，就不这渴了？）向同学们讲述口水的作用，并使同学们明白洗嚼慢咽的好处。a.有利于消化和吸收b.可口可口的食物c.提高食物的营养价值d.清除食物中的异物。2.当心吃饭时讲话a.这是一种不礼貌的写作。b.说话可能会呛到，或者有食物进入气管，造成不必要的麻烦。3.吃饭时狼吞虎咽的坏处：a.加重肠胃消化负担，导致胃病b.冲淡胃酸，导致消化不良c.过量饮食，导致肥胖。三、巩固新知：1.智力挑战2.才智展示3.总结课文，对讲话者进行客观评价(由学生自评)。小学健康教育教案（六）：一日三餐教学资料：一日三餐教学目标：了解为什么要安排一日三餐，科学安排一日三餐教学重点难点：了解一日三餐中的科学教学过程：一、导入新课说话:车要加油，人要天天吃饭。你明白为什么吗？讲述:一日三餐不仅能给身体补充能量，还能给活动带来必要的能量。人不吃饭会怎么样？这一天，我们将在一日三餐中学习科学。（板书：5.一日三餐）二、学习新课一日三餐好处多谈话：每个人每天都需要吃一定量的食物，才能满足一天活动学习的需要。为什么要安排一日三餐？一天一顿饭怎么样？如果你每天只吃一顿饭，你会有什么感受？一日三餐是什么感觉？学生讨论并汇报。讲述：一天三餐是人体活动的需要，因为白天是人们活动、学习的集中时间，这期间人体要消耗大量的热量。一般情况下，胃排空食物需要3-4个小时，也就是说，吃完东西不到4个小时，肚子就会饿，该重新进食了。你要是到时候不吃东西，就会饿得头晕目眩。科学安排一日三餐。讲述：进餐不仅是定时，而且是定量的。每一个人的胃所能容纳的食物是有限的。过多的食物会导致急性胃扩张，使胃受伤；吃得过少会使胃空磨，引起疼痛感，同样也会损害胃。所以饮食定时定量直接关系到孩子们的健康。学习课文第二句话：早餐就应吃得好，午餐做到要吃饱，晚餐讲究精而少。提问：什么样的早餐叫做吃得好？中餐为啥要吃饱？怎样才能吃得饱？晚餐的少而精指的是什么？清淡，以蔬菜为主，减少脂肪、糖类的摄入量，尽量吃低热量的食物等。一日三餐有规律，身体健康发育好。联系上述资料，说一说你家每日三餐都吃些什么？比一比谁家安排的最合理。三、巩固和反馈看看吧。你能从下面三张图中看出每一餐是哪一餐吗？除了时钟可以给你提示。还可以从哪些方面入手，找出正确答案？做一做:为爷爷奶奶、父母和自己设计一天的食谱。