第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页第PAGE\*MERGEFORMAT55页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT55页2022在酒店实习报告在酒店实习报告汇总10篇在现在社会，报告的用途越来越大，写报告的时候要留意内容的完整。那么报告应当怎么写才合适呢？下面是我帮大家整理的在酒店实习报告10篇，仅供参考，欢迎大家阅读。在酒店实习报告篇111月21日，在学校和老师的努力联系下，我们10级酒店管理专业的全体同学有幸到桂林漓江大瀑布饭店实习。我们带着惊慌激烈的心情走进漓江大瀑布饭店。桂林漓江大瀑布饭店是目前广西规模最大、设施设备最豪华的高星级饭店，桂林漓江大瀑布饭店在原漓江饭店的基础上，按五星级标准，以水景文化为背景，投资四个亿进行大规模的改扩建。桂林漓江大瀑布饭店地处桂林市中心的繁华地段，距机场25公里，火车站3公里。东临秀丽的漓江，正对碧波荡漾的杉湖，南邻象山公园，北望独秀峰、叠彩山，环境怡人。桂林漓江大瀑布饭店拥有各类客房646间，其中包括总统房一套、豪华贵宾套房22套、豪华贵宾房20间、商务房62间、标准房541间。中西餐厅、日韩餐厅、九天银河茶餐厅、四季火锅城，并且拥有20个包厢，餐厅总计1800席位。一座可容纳400人就餐500人开会的多功能厅，内配六声道同声传译系统，另设有五间不同类型的会议室，供不同规模的会议运用。室内恒温游泳池、屋顶花园健身中心、桑拿按摩室等一套完善的服务康乐设施。饭店还拥有上部宽72米、下部宽75米、水高度达45米的大型人造瀑布，已列入大世界基尼斯纪录。酒店拥有各类豪华客房646间，装饰探究，豪华气派。其中包括总统房一套，豪华贵宾套房22套、豪华贵宾房20间、商务房62间、标准房541间。全部房间设施设备一应俱全，配备中心空调、国际直拨电话、浴室电视收音系统、有线与无线的宽带接入和出口、卫星闭路电视等。饭店环境幽雅，风景独好，客人入住其中可观望秀丽的江景，远眺远山，或俯视中堂。一、实习内容：经过四天的培训，我被安排到了酒吧进行实习。第一天上班时，我们都胆怯会迟到，对领导造成不好的印象。于是便早早起床，一上次，我们错愣了。这车上全是我们的10级酒店管理的同学。大家都抱着同一种心理啊！作为一个实习生，我们刚起先是很惊慌的，什么都不会，什么都不敢做。但是酒吧的老员工都很照看我们，很耐性教我们酒吧每日所要做的动作，须要留意的事项，还有一些酒水的信息等第。这让我们惊慌的心有所放松。由于我们学校离市区较远，必需在21点30分之前下班，而酒吧营业的高峰期则恰恰在21点30到0点。干好于我们的时间冲突，所以我们的实习时间大部分都在白天，比较悠闲。刚刚进酒吧工作，我满脑子都是鸡尾酒，一心想学好鸡尾酒的调制。但几天的实习下来之后，我发觉我想错。其实在酒吧工作最大的收获并非如此。几天的实习工作让我受益良多的是—学会察言观色和茶桌、酒桌上的礼仪。在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人。在对客人进行服务的时候我们懂得察言观色，选择恰当的时间和恰当的方式为客人供应服务。大方得体，谈吐相宜。其实我们酒吧的工作并不繁重，每天无非就是清理茶具，摆好蛋糕点心，并检查桌椅是否整齐等等，接下来就是等客人光临，煮咖啡，泡茶，上酒。相比中餐厅和客房部都是一些很轻松的工作。只须要留意自己在服务过程中的一些细微环节。因为，就把是一个休闲的地方，来酒吧消费的大都是来闲聊谈心，或者谈工作等等，一般都不希望被打搅，这就须要我们服务员留意视察，尽量在不引起客人反感的状况下保证优质的服务