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超市经营管理的整体设想及策划根据此超市定位于为学生服务,本着进一步完善大学的综合配套设施,将从以下几个方面阐述超市的建设工作:1、以服务学生为核心,凭借优质的服务和品种齐全的商品,为广大同学提供方便,赢得信赖;以合理的价格、齐全的种类、诚实守信的服务态度为基本原则;服从校方的治理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心、,让学校的师生放心。我公司会做好学生需求及学校职工需要的市场调研,然后依据调研做出商品的品类组合,再出具超市的布局设计方案后,据此进行货架和超市设备的购买。确保所提供的商品符合学生的需求。对于商品品类组合,我公司会以时令水果、食品、日常生活用品和百货用品等作为超市的定位商品(不得销售烟、酒、管制刀具、烟花爆竹等违禁物品)。我公司采用POS机统一收款系统,采用软件对商品的进销调存等环节进行管理,有效监控食品及学生用品的进货源头和食品安全的索证工作,让学生和广大职工买到放心的商品。我们采用公司统一制度管理,统一定价,统一形象,统一采购,统一配送,有着完善的超市管理流程,确保商品购进无假冒伪劣,食品进货票据齐全,所有商品明码标价,童叟无欺,配合维护大学的信誉。