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春节的详细资料介绍关于春节的详细资料介绍自古以来,春节就是我国民间一个最隆重、最富有特色的传统节日。下面是小编精心整理的关于春节的详细资料介绍,欢迎大家分享。腊月二十三俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日。腊月二十四掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。腊月二十五推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。腊月二十六杀猪割年肉,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。腊月二十七宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。腊月二十八打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。腊月二十九上坟请祖上大供。对于祖先的崇拜,在我国由来已久。大年三十一夜连双岁,五更分二天。寒辞去冬雪,暖带入春风。大年初一金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。大年初二金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。大年初三肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物带双数。大年初四三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。大年初五艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。大年初六马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。大年初七人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。大年初八放生祈福。众星下界之日,制小灯燃而祭之,一寸光阴一寸金。大年初九玉皇天诞。是主宰宇宙最高的神,人们都会举行祭典以表庆贺。大年初十祭石感恩。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地。正月十一祭奉紫姑。深受压迫的女性,把她奉为弱女子的保护神。正月十二搭建灯棚。元宵节将近,开始做元宵赏灯的`准备工作。正月十三灶下点灯。预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯。正月十四临水娘娘诞辰,又称“顺天圣母”。是拯救难产妇女的神仙。正月十五夜照田蚕(神)。观颜色判断一年的丰歉,后演化为元宵节观灯。东北过年习俗杀年猪年关将近的时候,家里养头年猪的就要开始张罗杀猪啦!而杀猪也不是一个两个人能完成的事,一般都要交上同村的一些小伙子,有经验的“主刀人”等等,在杀完猪之后还要宴请同村的人,表示同村的和睦,场面热闹非凡。说到杀年猪就不得不提杀猪菜,这可是东北的一道特色菜,杀猪菜不怎么讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,加入水,放上盐,然后边煮边往里面切酸菜,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。完美的提现了东北人的热情与豪放!粘豆包粘豆包几乎占据了东北人冬天的主食,入冬后待天气降到能冻住食物的时候,一锅一锅的粘豆包就蒸好了,放在刚好能冻住的仓库中,想吃的时候就拿来“teng一teng”,蒸着劲道,煎着香甜,永远是东北人心中无法替代的一个主食。赶年集、办年货年货一般包括鞭炮、对子(春联)、灯笼、冻梨、冻柿子等。家里有小孩的还要给小孩买件新衣服,这是规矩。在农村置办年货多选择赶集,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,在大集上要把香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等买回家。贴春联、挂年画家家户户都会在除夕早上贴春联,别的不说,在农村最有特色的就是院子里哪哪都能看到年味,猪圈门口要贴上“肥猪满圈”,粮囤子上要贴上“粮食满仓”,马车和拖拉机上要贴上“出入平安”的字样,还有各种”抬头见喜,出门见喜”等,贴这些的时候基本上是小孩子最开心的,大家还记得自己小时候贴对联的样子吗?年夜饭、饺子到了除夕,一大家子人都会围在一起吃年夜饭,一盘地道的一锅出,过年啃过猪爪,会“挠”出财运。一条大鱼,鸡、鱼......好像一顿年夜饭会消除整年的忙碌。吃完饭就轮到冻梨冻柿子上场了,汁多解腻,胜似饮料的水果,胜似雪糕的水果,在东北值得拥有!三十晚上的辞旧迎新,一定少不了饺子,饺子包好煮好,吃之前要放烟花鞭炮,这是孩子们最喜欢的节目了。之后初一、初五、十五的早晨饭前也要要放爆竹。年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年,给爸爸妈妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头,然后就是拿红包红包。三十不关灯、初一初二不扫地在东北,三十晚上要彻夜亮灯,到正月十五前要挂红灯笼,一宿不关,意味益寿延年,香火不断。初一初二不扫地,好运财气都留住。“初五”一定吃饺子,也称“破五”,寓意将不吉利的事破坏,驱灾避邪。正月初六“送穷”,是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼(穷神)。正月不剪头东北人一般都在大年初一到农历二月初一之前不能剪头,民间流传如果剪头会克(死)舅舅,所以东北人很忌讳这点,没有人会在正月里剪头。“二月二,龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头会很吉利,所以在这一天很多人都会争相剪头,讨吉利。