《特许经营实务》整体结构学习目标学习导航本节主要内容5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.1特许经营总部系统概述5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计单店供应者5.2总部经营模式设计输出部分是总部提供给受许人和单店的全部价值，在具体的总部运营管理中表现为特许权组合以及总部提供给单店的各种资源的价值；总部系统输出的设计就是根据总部提供受许人和单店的全部价值，对下一年度每一个加盟商和单店回馈给总部的价值进行预估，并在此基础上作出下一年度总部营业收入的预算。特许经营的发展历史与现状4总部运营管理流程的设计5）收集和处理单店经营信息的功能通过借助区域开发商的资金，使经营网点得到迅速发展，实现规模效益；3总部系统输出的设计总部的系统输入就是特许人+其他供应商提供给总部的全部有形和无形的资源。4总部运营管理系统设计因此，总部在特许经营体系中就相当于一个服务器，支持着一个个终端-单店和外部供应商。了解特许经营体系的基本结构，熟悉和理解特许经营总部的定位和职能；典型的做法就是大量采用OEM的生产方式以及第三方物流，从而将组织有限的资源集中在产品开发、市场及品牌的拓展方面。客户定位的设计，取决于这些客户能否带来利润；总部系统输出的设计就是根据总部提供受许人和单店的全部价值，对下一年度每一个加盟商和单店回馈给总部的价值进行预估，并在此基础上作出下一年度总部营业收入的预算。总部运营管理流程的设计包括以下两项任务：因此所谓总部客户定位的设计就是受许人的定位和单店的定位。该总部人力资源总成本预算如下表：4总部运营管理系统设计特许权的构成3）特许权组合的设计特许权组合的设计包括四部分内容：（1）主体权益各个要素的设计；（2）约束权益各要素的设计；（3）特许经营授权模式设计；（4）加盟金和特许权使用费的设计。5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计特许经营期限对者及特许体系的影响5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计所谓数量限制，就是特许人授予受许人开设多少单店。如果是单店授权，单然允许只允许开设一个单店。如果是区域授权，则会设计开设多少家单店的授权。这种情况下，一般会约定在一定时间和范围内开店的具体数量的上限和下限。具体数量的确定，应该结合特许经营授权区域范围、时间期限、受许人实力、竞争状况等综合因素来确定。其他限制主要涉及到两个方面：一是商品和服务经营范围的限制。二是再特许限制（3）特许经营权授权模式设计（参见任务3）（4）加盟金与特许权使用费的设计受许人加盟一个特许体系，最关心的是特许授权能否给受许人带来效用，而决定特许权效用的是主体权益、约束权益的乘数。特许权效用=主体权益X约束权益也就是说特许权的效用是主体权益、约束权益的二者的函数。加盟金与特许权使用费的设计应当体现特许权的效用。也就是说品牌价值越高（主体权益价值高）,合同年限越长，授权区域越大，特许权的效用也越大，那么加盟金和特许权使用费也应该越高。目前国内许多特许经营体系不收加盟金或不收特许权使用费，是因为他们的品牌价值低（也就是说主体权益价值低），不仅不能给加盟商带来很高的特许权效用，反而需要加盟商帮助他们开拓市场。因此，加盟金和特许权使用费的设计首先要对本体系的特许权效用做一个评估，然后做出决策。对本体系特许权效用评估可以采用与对等的特许经营体系特许权效用进行比较的方法来进行。所谓对等的特许经营体系就是在同一个行业中其单店的经营模式与本体系单店的经营模式类似的特许经营体系。对等的特许经营体系往往也是本体系的竞争对手。5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计（三）其他商品或服务组合的要素设计（1）专用设备或系统设计专用设备或系统设计就是设计由总部提供给单店的专用设备或软件并在核算其设计成本、制造或购买成本的基础上制定相应的出售价格或租赁价格。5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计5.2总部经营模式设计总部获利模型归纳起来有以下几种：5.2总部经营模式设计小结一小结一3）总部物流配送流程的设计4总部运营管理系统设计根据以上条件做出年度该特许总部营业收入的总预算：设计本组模拟的总部运营管理系统，并写出设计报告。二、各小组完成以下本组