携手明天唱着同样的旋律共创美好的明天。怀着月样的梦想时刻发奋图强。为了飞跃而成长为了创业而坚强。心连心一起度过艰难手拉手分秒并肩作战。拥有梦想知恩图报双手创造末来。带着同样的目标共创美好的明天怀着家人的期望时刻发奋图强。带着母亲登长城总有一天会实现。心连心一起度过艰难手拉手分秒并肩作战。创造奇迹拥有梦想知恩图报双手创造未来。心连心一起度过艰难手拉手分秒并肩作战。创造奇迹拥有梦想知恩图报双手创造未来。心连心一起度过艰难手拉手分秒并肩作战创造奇迹拥有梦想知恩图报双手创造未来。目录01企业简介02公司目前的规模状况03各地区直营分店分布及电话第一部分企业文化第一章商标意义的解释第二章海底捞价值观第三章海底捞的企业理念第四章公司的经营理念第五章海底捞人的精神品德第六章海底捞人的特征第七章海底捞的三大目标第八章公司的七条禁令第九章高压线第十章员工的职业发展途径第二部分规章制度第一章薪酬管理制度第二章假期福利制度第三章劳保福利制度第四章奖惩制度第五章过失标准第六章公司考勤制度第七章员工辞职、辞退的管理意见第八章员工聚会管理规定第九章员工仪容仪表要求第十章员工宿舍管理制第三部分基本业务第一章岗位划分及岗位职责第二章摆台程序第三章电脑操作第四章服务程序第五章细节服务第六章餐前检查程序及注意事项第七章锅底、菜品知识公司简介19942公司于年在四川省简阳市丝棉小区楼开业。在创始人张勇先生带领下经过十几年艰苦创业不断进取团结拼搏公司逐步从一个不知名的小火锅起步发展成为今天拥有几千名员工拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员的跨省大型餐饮企业发展成为拥有三十多家直营分店直营店经营面积超过五万平方米。四个大型配送中心20和一个投资两千多万占地约余亩大型生产基地拥有完整的物流配送体系确保公司食品的口―味统一及食品安全。公司拥有专业的工程装饰、装修公司海底捞北京装饰工程有限责任装公司为公司新店提供专业的装饰、装修。公司现已是中国餐饮协会成员单位任四川省餐饮协会常务理事会员单位是川、陕、京、豫、津等省市颇具知名度的大型餐饮企业。公司年营业额超过亿元纯利润超过千万曾先后在‟„”“”,'j四川、陕西、河南等省荣获纳税大户、先进企业、”“”肖费者满意单位、名优火锅等十几项光荣称号和荣誉。2006公司在同行业中取得了骄人成绩的同时也赢得顾客良好的口碑。年在商务部发表的餐7321饮百强中公司排列总第名火锅同类行业中位列名。20071220072008“10”‟'2007年月公司喜获大众点评网至年度最受欢迎佳火锅店及20”200710年最受欢迎佳餐馆奖项。年月获四川省著名商标的称号。―海底捞麻、辣、鲜、香、嫩、脆的独特风味蜀地蜀风的乡土文化底蕴芬芳醇郁的亲情化特色服务高标准的质量检测控制严格的卫生防疫无公害的绿色健康菜品现代化的加工生产流水线规范透明的采购渠道大型的现代仓储高效快捷的物流配送―海底捞中国餐饮文化的一道亮丽风景、中国餐饮业界一朵绽放的奇葩。“”‟„”海底捞把就餐设释为一种时尚文化把吃饭演绎成一种快乐享受。在这里顾客是永远的―主人获得人格的尊重和个性张扬是您永远的权利。温馨、健康、真诚、是我们永远的馈赠亲情的关怀和人性化的消费是我们永远的主题。公司目前的规模状况四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司四川省四川省四川省四川省四川省四川省四川省蜀