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现代企业生产管理第一节生产及作业管理概述一、生产的概念典型社会组织的输入、转化和输出二、生产运作管理的组成三、分类生产作业类型流程型生产与加工装配型生产特征6、服务性生产也称为非制造性(non-manufacturing)生产,基本特征是不制造有形产品(有时为实现服务而必须提供有形产品)。按是否提供有形产品分为纯劳务服务和一般劳务服务。纯劳务服务如咨询、指导和讲课等;一般劳务如零售、邮政等按顾客是否参与分为顾客参与的合顾客不参与的服务性生产。如理发、旅游、培训VS洗衣、货运等。还有将其分为商业服务、贸易服务、基础设施服务、社会或个人服务以及公共管理服务服务生产的特征:(1)产出具有无形和不可储存性(2)顾客参与,顾客与服务人员直接接触(3)生产率难确定(4)质量标准难建立(5)兼有服务运作和服务营销(6)产品与服务相伴随四、生产运作管理的目标和基本内容等生产系统设计质量好坏直接影响生产系统运行生产系统运行主要涉及生产计划与控制。计划主要解决生产什么、生产多少和何时生产;控制主要解决如何保证按计划完成任务的问题,包括生产进度控制、采购控制和库存控制等。生产进度控制指各生产单元要按期完工,产品按期装配和出产。采购要甄辨出战略性资源、重要性物资和一般物资。库存控制包括对战略性物资、重要性物资和一般性物资采购审批控制程序等生产系统维护主要涉及设备和设施的维护管理。其目标是要提高资产维修效率,增加资产可靠性,降低资产的总体维修成本,尽量延长资产的使用寿命。3、生产及作业管理的任务就在于运用组织、计划、控制等职能,把投入生产过程的各种生产要素有效地结合起来,形成有机的体系,按照最经济的生产方式生产出满足社会需要的产品。第二节生产/服务设施选址与布置一、设施选址设施选址方案评估方法重心法示例二、制造业设施布置三、非制造业设施布局第三节企业生产计划与控制一.企业生产计划三)、生产作业计划三)、生产作业计划三)、生产作业计划长、中、短期计划关系示意图不同层次计划的特点分层式生产计划示意图四)生产计划的主要内容五)编制生产作业计划二.企业生产控制三)企业生产作业控制内容三)企业生产作业控制内容三)企业生产作业控制内容三)企业生产作业控制内容三)企业生产作业控制内容三)企业生产作业控制内容第四节网络计划技术一、网络计划技术及其基本原理网络图示例三、绘制网络图的规则四、网络时间的计算(三)工序时间的计算工序时间包括:工序最早开始时间、工序最早结束时间、工序最迟开始时间、工序最迟结束时间。有了结点的时间参数,工序时间参数的计算就很简单了。工序时间的计算步骤如下:1、工序最早开始时间等于代表该工序的箭尾所触结点的最早开始时间。2、工序最早结束时间等于该工序最早开始时间加上该工序的作业时间之和。3、工序最迟结束时间等于该工序箭头结点最迟结束时间。4、工序最迟开始时间等于该工序最迟结束时间减该工序的作业时间之差。计算工序最早开始与最早结束时间,应从网络始点事项开始,自左向右,前进加法取大值。计算工序最迟开始与最迟结束时间应从网络终点事项开始,自右向左,后退减法取小值。(四)时差这是指某道工序的最迟开始时间与最早开始时间的差数。时差表明某道工序可利用的机动时间的多少,时差的计算公式如下:某项活动(工序)的时差=该项活动最迟结束时间—该项活动最早开始时间—该项活动的作业时间五、绘制网络图第一步根据工程顺序绘制网络图第二步,计算事项的最早开始和最迟结束时间,标在图上工序(作业)六、网络计划优化(一)时间优化(二)时间—资源优化工程项目网络计划图施工日程图网络计划的调整图(三)时间—成本优化直接费用率(千元/天)绘制网络图步骤计算并将计算结果列表时间—成本优化的全过程,也可以在一张时间—成本优化表中进行。但在时间—成本优化时应遵循以下原则:①在压缩工期时,应选择关键路线工上直接费用率最小的作业,以达到增加最少直接费用来缩短工期的目的②在确定压缩某项作业时,既要满足作业极限时间所允许的赶工限制,又要考虑网络图中次长路线工期同关键路线工期的差额限制,并取两者中较小者;③当网络图不断优化,出现几条关键路线时,继续压缩工期就必须同时在这几条关键路线上进行,否则,只压缩其中一条关键路线的时间,不会达到缩短工程总工期的目的。例如,某项工程共有六项作业,其作业时间及成本见表绘制网络图第五节其他生产运作管理工具与方法本章小结课后习题:习题案例分析