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:南京林业大学毕业设计(论文)开题报告学生姓名陈亮学号N100705202专业旅游管理指导教师姓名颜麒职称指导老师所在学院南方学院选题来源科研课题生产实践其它/选题类型毕业设计毕业论文/选题名称高星级酒店实习校企合作机制建立模式研究研究的目的及意义1目前很多国内高校都实行实行校企合作,但校企合作中存在很多问题,存在很多争议。2目前很多高校人才对校企合作不理解,工作压力过大,产生不良情绪,不利于顺利工作和校企合作的完成。3目前校企合作中,企业和学校合作很多机遇对廉价劳动力的需求,而忽视对人才的培养,缺乏长远的战略眼光。4研究如何通过校企合作使得学生在职业生涯中得到最优化的发展。5研究如何通知校企合作培养大牌合格使用型人才。国内外同类研究概况国内:发达国家校企合作已经有一段历史了,研究十分深入,有很多优秀的理论成果,为其他国家校企合作的进一步研究树立了学习的榜样。国外:起步较晚,研究不够深入,缺乏实践经验。有一定的成果但是研究范围狭隘,理论深度也不够,很多都是照搬国外的模式,缺乏自己的理论观点和对实际大环境的分析。研究内容及计划一.对校企合作进行了溯源和历史性的考察,拟定问的框架,选取研究方法。二.研究各国的经验资料,指出实行旅游院校企业合作的理论依据。三.介绍国内校企合作的模式,从个人、高星级酒店、高校三方面对其特点进行总结。四.介绍国内校企合作的模式,同时对问题进行分析研究。五.提出相关的解决方案。研究计划:2013年十二月上旬,搜集、查阅资料;2013年12月31日前,完成开题报告和文献综述;2014年3月底,完成论文初稿,通过中期检查;2014年4-5月,修改论文,完成终稿。特色与创新1.主张学校对校企合作的高校人才进行完善的培训,并持续关注其法杖动态,持以帮助和领路。2.着重从个人实习角度、高星级酒店角度、高校角度分析校企合作发展不健全的因素,并找到相关解决的方法指导教师意见指导教师签名:年月日参考文献(1)吴莹,唐大桂著.高职酒店管理专业校企合作模式优化探索.南方职业教育学刊.2013年9月(2)宋佳佳.高职院校旅游(酒店)管理专业校企合作模式的实践研究———以无锡南洋职业技术学院为例.无锡南洋职业技术学院论丛.2009年12月(3)孟秋莉.酒店管理专业校企合作人才培养模式探究.教书育人·高教论坛2012|09(4)申思.“校企合作、工学结合”的人才培养创新模式可行性探索—以旅游与酒店管理专业为例.旅游论坛.2011年12月(5)白娟.酒店管理专业“校企合作、工学结合”的实践与探索.常州轻工职业技术学院学报.2010年12月(6)刘洪剑.酒店管理专业“校企合作、顶岗实习”大连软件学院教学研究与质量监督处,辽宁大连116052.(7)张志纯、陈文知.人才培养模式改革与创新.2013—高职酒店管理专业人才培养模式深度实践与思考(8)霍丽娟.HYPERLINK"http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?filename=HSJY200912023&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v=MTQyNDVoNFhuRDBMVGcyWDJoc3hGckNVUkw2Zlp1ZHNGQ2psVTdyTUxUN0JkN0c0SHRqTnJZOUhaNFIrQzM4NHo="\t"_blank"产学合作教育中校企合作模式研究——某高职院校校企合作案例分析[J].河北师范大学学报(教育科学版).2009(12)钟利红,邓之宏.HYPERLINK"http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?filename=LNGD200911014&dbcode=CJFQ&dbname=CJFD2009&v=MTc5MzRqbFU3ck1LU1BNYXJHNEh0ak5ybzlFWUlSK0MzODR6aDRYbkQwTFRnMlgyaHN4RnJDVVJMNmZadWRzRkM="\t"_blank"校企战略联盟实施模式探讨[J].现代教育管理.2009(11)(9)华危持.校内生产性实训基地建设与校企战略联盟研究[J].职业教育研究.2009(09)(10)Geisker,E,Rubenstein,人.University-IndustryRelations:AreviewofMajorlssues.Cooperativeesearch&Development.1989(11)Senker.A.RationaleforPartnerships:buildingnationalinnovationsystems.STIReview.2
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