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无忧商务www.5ucom.com中国最大的管理资料库教育新天地www.edunw.com中国最大学习培训咨询平台第4章连锁特许经营发展成功案例MOC本章内容:.1便利店—“7—11”公司M2统一超商经营管理经验分享O3林泰生小象变巨人4老行业新经营-天仁名茶巅覆传C统茶业行销5中式速食成功密诀U6法国的量贩旋风5--家乐福集团台湾行7全国电子.—用诚恳、踏实建立起台湾地区第一大连锁家电王国W8W发扬光大中式快餐连锁经营W1便利店—“7—11”公司7—11公司是世界上最大的便利店特许组织,至1992年底,该公司在全世界22个国家和地区拥有13590个分支店。在我国的深圳,该公司自1992后起,就开始以自营的方式开展业务,并以出售区域特许权的方式在中国开展特许业务。免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们将立即删除。请下载试用者二十四小时后删除,试用后请购买正版的资源。无忧商务www.5ucom.com中国最大的管理资料库教育新天地www.edunw.com中国最大学习培训咨询平台1-17—11便利店的经营状况7—11便利店的店铺营业面积按总部统一规定,基本上都是100平方米。商店的商品构成为:食品75%,杂志、日用品25%。商店的商圈为300米,经营品种达3000种,都是比较畅销的商品。另外,总部每月要向分店推荐80个新品种,使经营的品种经常更换,能给顾MOC.MOCU5.WWW免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们将立即删除。请下载试用者二十四小时后删除,试用后请购买正版的资源。无忧商务www.5ucom.com中国最大的管理资料库教育新天地www.edunw.com中国最大学习培训咨询平台客新鲜感。商店内部的陈列布局,由总部统一规定、设计。商店的建设、管理遵循四项原则:(1)必需品齐全;(2)实行鲜度管理;(3)店内保持清洁、明快;(4)亲切周到的服务。这四项原则即是7—11便利店成功的秘诀。1-2为分店着想的特许制度1)培训受许人及其员工7—11公司为了使用权受许人店主适应最初的经营,消除他们的不安和疑虑,在新的特许分店开业前,对受许M人实行课堂训练和商店训练,掌握POS系统的使O用方法、接待顾客的技巧、商店的经营技术等。另外C,总部还应店主的要求,为提高员工、临时工的.业务经营能力,围绕商店营运和商品管理、接待顾客等内容,集中进行短期的基础训练。M2)合理进行利润分配O毛利分配的原则是:总部C将毛利额的57%分给24小时营业的分店(16小时营U业的为55%),其余为总部所得。商店开业5年后,5根据经营的实际情况,还可按成绩增加1—3%,.对分店实行奖励。在万一毛利达不到预定计划的情况下,分支店可以被保证得到一W个最低限度的毛利额,保证其收入。3)W总部对分支店进行开业前的市场调查工作,并从经营W技巧培训、人才的招募与选拨、设备采购、配货等方面对分支店给予支持。总部还向分支店的日常经营指导、财会事物处理等工作。总部还负责向分店提供各种现代化的信息设备及材料。1-3加入7—11特许体系的程序加入7—11体系的程序如下:1)公司接待希望加入的潜在受许人。负责接待的总部人免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们将立即删除。请下载试用者二十四小时后删除,试用后请购买正版的资源。无忧商务www.5ucom.com中国最大的管理资料库教育新天地www.edunw.com中国最大学习培训咨询平台员为了能使来访者成为受许入,向他仔细介绍公司特许权的情况,并与之认真协商。2)介绍7—11便利店的详细情况。A.调查店址为确定能否作为分支店营业场所,总部要进行商圈、市场等方面MOC.MOCU5.WWW免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们