广东茂名高州市荔枝的推广策划目录一前言二、生产基地及产品介绍三、营销环境分析（一）宏观营销环境（二）微观营销环境1产品分析2竞争对手分析3消费者分析三、SWOT分析四、地区推广策划（一）市场潜力（二）地区推广方案五、附录前言荔枝含有丰富的果糖、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C和尼克酸、柠檬酸、果胶以及钙、磷、铁等多种人体所需的营养物质，历来被人们称为果中佳品。荔枝不仅营养丰富，而且全身皆可入药。荔枝果肉性温味甘，有益气、通神、益智、止渴、滋润五大作用，适用于治淋巴结核、肿毒、痘疹、脾虚久泻、贫血和疾病后津液不足、胃寒痛、疝气痛等症。而全世界80%的荔枝在中国，中国60%的荔枝在广东，高州则以种植面积达72万亩，成为广东荔枝的主产区，是名副其实的荔枝之乡。我们对水果产品总体市场状况进行了探测，于是我们发现广州、佛山、东莞等地的市场都是很有发展潜力的市场。所以，我们有机会打造一种荔枝品牌，销售给周边地区甚至国外市场。一、生产基地及产品介绍广东省茂名地区是全国最大的水果生产基地，世界最大的荔枝生产基地，全市水果种植面积达430多万亩，其中荔枝面积176.57万亩，是世界第二大荔枝生产国印度的荔枝面积（84.3万亩）的两倍多，约等于中国以外世界各国荔枝面积的总和，荔枝年总产量占全国25%，占全球20%。高州全市水果种植面积达11.5万公顷，总产量80万吨，产值25亿多元。1994年，国家统计局、中国农村评价中心评定高州为“中国1个水果总产量最高县市）”排行第一位。全国首批特产之乡命名小组也同年评定高州为“中国龙眼、荔枝、香蕉特产之乡”，享有“全国水果第一县市）”的声誉。白糖罂，又名蜂糖罂，主产广东省茂名市的高州、电白，是广东省早熟的优质品种。叶片薄，边缘有皱纹，叶色较淡，2月中旬开花，5月下旬成熟上市。一般植后3年可挂果，较丰产稳产。果穗成球，单果重21--34克，果歪形或短歪心形，果顶浑园，果肩一边平一边斜，果皮薄，鲜红色，龟裂片部份平滑，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，种子中大，也有小核，可食率70.0—79.2%可溶性固形物17.7—19.5%1ml果汁中含维生素C17.7毫克，酸0.05克，品质上等。是茂名市大面积推广种植的品种之一。白糖罂在第三届农业博览会荣获优质名牌产品”称号。二、营销环境分析（一）宏观营销环境（PEST分析）1、经济因素（EconomicfactorS在高州的水果市场，激烈的市场竞争使得生产商竞相通过降低价格、产品促销等形式争夺消费者，使得荔枝的价格下降得很快、消费者的消费欲望提高。而不断发展的经济和稳步增长的国民收入水平，使越来越多的人追求更加绿色的水果膳食，可以说，高州荔枝的需求将不断的扩大。2、社会因素（SocioculturalfactorS社会信用体系的建立，对于荔枝的交易安全起到了积极的作用。而且荔枝品牌在国内的成功推广，提高了年轻消费者对健康、营养的关注程度，改变了中国消费者对于水果的消费习惯。但是近几年有一些不合格的、质量卫生安全得不到保障的荔枝上市销售，甚至出现了打了大量农药的荔枝，这使部分消费者对荔枝产品产生恐惧心理。作为中国知名品牌在此时更加拥有信誉优势，这是提高市场占有率的好契机，可以通过一定的宣传手段赢得更多消费者的信赖。3、科技因素（TechnologicalfactorS1998年成立雷岭镇荔枝技术协会，设立潮南区荔园农业技术服务公司。协会聘请省荔枝技术协会，设立潮南区荔园农业技术服务公司。协会聘请省荔枝研究会会长、华南农业大学倪耀源教授为技术顾问。根据中华人民共和国农业标准，《无公害食品》荔枝NY5104一22标准要求，制订了《荔枝栽培技术标准》。（一）高州荔枝的分析高州荔枝是为各类消费者适食的水果。作为高州的特产以及品牌水果，它有味清新、营养丰富、感爽滑等优点，使人们更健康、更富有活力。产品特点：（1）糖分含量高（2）美妙的感，肉脆香味浓（3）品质极佳（二）对竞争对手的分析广州萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品，果大、果皮鲜红美观，皮薄肉厚核小，肉质嫩滑，香甜多汁，风味极佳。而高州的白糖罂荔枝可食率70.0—79.2%可溶性固形物17.7—19.5%1ml果汁中含维生素C17.7毫克，酸0.05克，品质更上乘。消费者分析（1）消费者心理分析1）品牌因素高州是荔枝之乡，所出产的白糖罂更是获得“优质名牌产品”称号，相对说来更吸引人。2）其他因素根据数据可知，价格和味等其他因素也能引响部分消费者的购买欲望。而高州荔枝的多个品种可供消费者选择，走的是大众路线，基本上迎合了消费者对于味的需求。其主要在低档市场中进行推广，所以价格比其他地区略低。（2）消费者偏好消费者偏好是消费者对同类产品