物流作业近来，农贸市场出现了“菜价上涨，菜农不能受益”的情况。然而，进而研究也发现不仅菜农不受益，加工商批发商也没能从中受益。下面就对此现象展开分析：一菜农不受益的原因农户之所以长期在市场处于弱势地位，主要是以下因素：菜农信息渠道长期处于闭塞状态、承担了农业生产大部分风险等。1因为信息闭塞，菜农对蔬菜基本处于无序的、没有市场导向的种植。在菜农种植方面，经常是由于前一年或前几年某种蔬菜的收购价格非常高，导致近几年这种蔬菜的种植面积大幅增加，甚至除了农民还有很多商务人士也会跑来种植。这样的结果是产量增加，供大于求，大量蔬菜囤积下来，卖不出去。这种情况之下，很多人纷纷又退出。因此，最终受损的是农民。2除了信息闭塞导致种植无序外，农产品的风险很大程度上主要由农户承担。菜农的风险包括天气、技术失误、收购价格波动、生产成本上涨、虫灾等，这些风险，占整个蔬菜供应链的很大一部分。由于缺乏农业保险、组织化生产和分工协作，农户经营更像是一场与市场和天气的豪赌。当发生自然灾害、种植面积过大等因素，导致价格波动时，各级经销商则通过自身对蔬菜定价的影响能力，把大部分风险转嫁到了农户身上。除此之外，菜价上涨时农民不能受益的最重要的原因，我认为是供应链方面的原因。在整个供应链问题上，物流环节过多，导致成本过高，是使得农民利益受损的更重要原因。一般而言，农产品从田间到餐桌大致要经过“菜农—小贩—产地批发商—长途运输户—销地批发商—小贩—市民”六七个环节。首先是农民种植，然后有收购贩子到当地收购，之后运输到全国重要的集散基地，再到各地市的一级蔬菜市场，再批发给区域市场，再到小菜市场或超市。每个交易环节都会把利润加上去。”如此长的供应链，利润就被一级一级的分散了，因此，导致处于供应链底端的农户不能因为菜价的上涨而有所收益。另外，收购时因为农民议价能力低以及信息堵塞等原因，导致大部分的农民只能低价卖给收购者。即使最终到达消费者手中的菜价很高，但是农民却不能够受益。二供应链上其他成员不能受益的原因随着物价的上涨，运输费，摊销费等相关的费用也在随之上涨。因为这些原因导致了供应链上的其他成员也不能够从菜价上涨中获益。但是纵观整个环境而言，最重要的原因也还是上文中所提及的供应链过长的原因。除了利润被一级一级分散外，因为供应链过长，使得整个供应链的管理很难，信息也很难做到通畅，这也就导致了菜价会因为各种原因上涨，但是都不能受益的情景。除此之外，我们知道这样的一个农产品供应链是一种反应性供应链，多级供应链。这也从某种方面也说明了农产品市场的特性-变化大。不仅是需求变化受各种因素的影响大，利润的变化也大。由于本身产品的特性，这也在一定方面导致了供应链上的成员不能受益。从收购商到加工商到批发商再到零售商，收购价在一层一层的往上加，导致菜价上涨。但是每次往上加的收购价都在上一级收购价上在卖价之下。这就使得每层受益非常地少。三解决方法我们应该尽量借助政策法规的力量来降低蔬菜的物流成本及营业成本，降低流通费用，这样才能使得供应链上的的每个成员都有可能受益。另外对于农户来说，应逐步实现统一销售，向供应链下游兼并菜站。在此基础上，可构建农村和超市对接的模式。而对于菜农市场供求信息缺乏的问题，我认为政府与其出面进行大规模一次性投入，建设功能完整的高端信息平台，不如购买社会组织或商业主体的服务，分步实现农户发布信息、共享信息的目标。这样农户之间的信息通畅了，才有可能受益。