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温泉酒店二期培训资料_洗浴培训资料模拟演练实际操作.docx 立即下载
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编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第PAGE42页共NUMPAGES42页第PAGE\*MERGEFORMAT42页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT42页王子酒店二期培训课程王子酒店箴言赢家与输家赢家--永远是答案的一部分输家--永远是问题的一部分赢家--永远有一个计划输家--永远有一个借口赢家--常说:“让我来帮你做”输家--常说:“那不是我的事”赢家--总是看到每个问题的答案输家--总是看到每个答案的问题赢家--常说:“可能很困难,但希望很大”输家--常说:“可能有希望,但困难重重”前言——致员工你的老板并没有聘用你,也没有雇佣你,他只是给了你,一个舞台,一份工作,一个生存的空间,本来是他自己事业的一部分。你是他的事业伙伴,是他的家庭成员,而绝对不是他的打工仔。尽善尽美的完成任务,这是老板的需求,是你所在的组织的需求,也是你自己的需求。因为你是在为你自己工作。你应该郑重承诺:努力工作!你应该以良心和人格去付诸行动。你要善待你的老板,理解他,敬爱他,支持他,信任他。和他站在同一立场,和他保持同一方向,象对待你的兄长那样。你要自信,你要勇敢面对自己的失误,切勿为自己寻找借口和理由。你要用最完美的业绩,去让你的老板感到欣慰,让你和你的老板共有的事业蒸蒸日上。专用术语三轻三让、三化、四勤、五心、五声、五一样、六服务、十个一点:三轻:走路轻;说话轻;操作轻。三让:让座、让路、让电梯(楼梯)三化:物品摆放规格化;卫生标准化;服务程序化。四勤:1)眼勤(要做到眼观六路、耳听八方,并根据顾客的来往、举止、行动准确判断客人的要求,并及时给予满足);2)嘴勤(做到有问必答、有呼必应、人未到声先到);3)手勤和腿勤(做到经常在本人负责的范围内多走、多看,及时进行端、擦、收、送)。五声:顾客进店有迎声;顾客询问有答声;顾客帮忙有谢声;服务不周有歉声;顾客离店有送声。五心:老年顾客要耐心;对病残顾客要贴心;对儿童顾客要关心;对一般顾客要热心;对不好意思开口的顾客要细心。五个一样对陌生与熟悉的人一样;对本地和外地的客人一样;领导检查与不检查一样;对消费少的与消费多的客人一样;工作闲时与忙时一样。六服务主动服务;2)微笑服务;3)敬语服务;4)站立服务;5)跟踪服务;6)叫醒服务。十个一点嘴巴甜一点、2、脑筋活一点、3、动作快一点、4、效率高一点、5、做事多一点、6、理由少一点、7、度量大一点、8、脾气小一点、9、说话轻一点、10、微笑露一点服务流程服务流程及文明用语一、接待员服务流程:面带微笑迎接客人,分别问清客人的男宾人数或女宾人数,为客人提供客房预定,提醒客人贵重物品寄存总台。引领客人至鞋吧。服务用语:(入店)1、贵宾您好,欢迎光临!(请问您是本店的会员吗?)请问您几位?有预定过房间吗?2、鞋吧男宾2位女宾2位!请接待!3、请这边换鞋。4、拿好您的手牌,洗浴这边请,祝您洗浴愉快!6.贵宾对不起,本会馆谢绝自带酒水、食品及水果,请您配合我们到寄存中心(收银台或鞋吧)寄存,谢谢您的合作!不好意思!(不洗浴、找人)7.贵宾您好,请问您有什么需要吗?8.您是要找人吗?9.请您打电话联系一下,如果您会客的话请您这边换鞋,拿好您的手牌,会客时间不得超过15分钟,如果超出时间,我们电脑将自动收门票!10.贵宾对不起,您要找的***暂时不在,请您用其它方式联系一下吧。(转帐、离店)11.贵宾您好!休息好了吗?请问您要买单吗?12.请问您同来的在哪里休息?请稍等我为您办理一下转帐手续!13.请您在沙发上稍坐一下,手续办好以后马上通知您。14.贵宾您好,转帐手续已办好,请这边换鞋。15.带好自己的随身物品,贵宾请慢走,欢迎下次光临!注意事项:服务时面带微笑,吐字清晰,手势到位,与接待员配合好接待客人。向发牌处报清人数,分清楚是否是同来的客人。看护好前厅门口,不允许客人穿拖鞋或睡衣外出。让客人有宾至如归的感觉、熟悉公司内营业状况、了解消费项目及商品价格、熟知公司地理位址、掌握周边情况。二、收银员服务流程:与迎宾员衔接好,欢迎客人,为客人发放备品并登记。结账时尽量(快、细、唱)祝客人洗浴愉快。服务用语:(买单)1、您好!请问您买单吗?请出示您的手牌,您是会员卡结账还是现金结账?2、您核对一下消费项目(我再为您按优惠的价格进行二次核对,做到客人明确消费后结账)。3、您用卡(优惠券或现金打折后的)消费为180元!收您200元找您
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