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上传人:天马****23 上传时间:2024-09-06 格式:PPT 页数:25 大小:1.4MB 金币:10 举报 版权申诉
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食品安全与健康喝后有胀感,刺激食欲,引起肥胖含大量防腐剂、增色剂等填加剂话梅含盐过高,长期摄入会诱发高血压。含奶油极易引起肥胖代表:羊肉串、铁板烧……过多摄入糖会使胰脏负担过重,易导致糖尿病导致心血管疾病的元凶添加大量香精、防腐剂,对健康不利。罐头加工中维生素几乎完全破坏,含糖、盐过高,热量过多,没有营养。盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,煎焦的鱼皮中含有苯并芘含致癌物质:丙烯酰胺(2级污染---接近汽车排放的废气)(薯片等碳水化合物油炸后)一只烤鸡腿等于60支香烟的毒素。含糖量,超过人正常需要;喝后因二氧化碳有胀感,刺激食欲。破坏维生素,使蛋白质变性二、油炸类食物三、加工肉类食品四、汽水、可乐类饮料五、饼干、糖果类食品六、方便类食品喝后有胀感,刺激食欲,引起肥胖含大量防腐剂、增色剂等填加剂代表:汽水、百事的可乐……喝后有胀感,刺激食欲,引起肥胖代表:羊肉串、铁板烧……代表:汽水、百事的可乐……喝后因二氧化碳有胀感,刺激食欲。明矾是一种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害,使记忆力减退、抑郁和烦躁,导致心血管疾病。与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症含糖量,超过人正常需要;盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重话梅含盐过高,长期摄入会诱发高血压。破坏维生素,使蛋白质变性可选择低温烘烤和全麦饼干,吃饼干时喝些水,减少摄入量。含糖量,超过人正常需要;八、话梅、蜜饯类食品九、烧烤类食品十.冷冻甜品类食品谢谢观看!感谢观看
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