PAGEPAGE2幼儿园大班教师教育随笔《不挑食、偏食》冬天来了，天气转凉了。中午刚做好的饭菜不一会儿就凉了，因此孩子们的进餐成了大问题。班里的孩子们岁数都还比较小，平常在家里大多数都是大人喂的，动手能力相对较差。到了幼儿园后，由在家时几个大人围着转到幼儿园的集体生活，各种各样的进餐问题也就因运而生。刚开学时，我们就发现有个别的孩子偏食、挑食的现象较严重，也有边吃边玩等不好的进餐习惯。虽然经过这两个月有意识地进行了良好进餐习惯的培养后，这些现象有所好转，但是进餐的速度仍然比较慢。在天气热的时候，细嚼慢咽倒也没关系。可是，现在的天气凉了，不赶快吃的话饭菜就凉掉了，吃下去对肠胃都不好。因此我们几个老师一直在商量着，看看有没有办法改善一下。目前我们采取的是分别对待的措施。首先，对自己不怎么会吃，或者动手能力比较差的孩子，基本上以老师喂为主。其次，对吃的慢的孩子，则让他们自己动手，再加上老师的鼓励，尽量让他们加快吃饭的节奏。另外，我们还在考虑，是不是可以采取奖罚措施：对那些可以自己动手，并且吃的快，吃的好的孩子。加以奖赏。而对那些自己不动手，并且还逃避吃饭的孩子进行小小的惩罚。通过对孩子荣誉感的刺激与影响来改善目前这种吃饭慢，不主动的现状。另外，我们还在尝试，可以让一些吃饭主动，速度快的孩子，来帮助吃饭慢的孩子。这样通过幼儿间互助，既可以改善吃饭慢的不良习惯，又可以增加幼儿间的感情。当然能否让这些方法变得适用而高效，还需要与实际的情况、小朋友的适应能力有力的结合起来，在实践中不断的改进。