子任务一；食品企业设备管理概述一、食品企业设备管理基本内容二、食品企业设备管理基本任务（二）设备管理在食品企业管理中的地位和作用三、食品企业设备管理现代化的内容四、国外食品企业设备管理简介（二）的后勤工程学（三）英国的设备综合工程学（四）的全员生产维修（TPM）子任务二；食品企业设备资产管理一、食品企业设备资产管理基本内容设备分类ABC法二、食品企业设备固定资产管理2、固定资产的申购（二）、固定资产的调拨（三）、固定资产的报废2、设备报废审批程序：3、报废设备的处理（四）、设备的借用和租赁（五）、闲置设备的封存与处理（六）、固定资产的基础资料作业：任务五食品企业设备管理子任务一；食品企业设备管理概述一、食品企业设备管理基本内容（3）研究提高设备的可靠性、维修性设计，提高设计的质量和效率；待报废批复返回之后，各部门负责报废的具体事宜。二、食品企业设备管理基本任务及设备管理在食品企业管理中的地位和作用（1）把设备的最经济寿命周期费用作为其研究目的；了解设备管理概念及食品企业设备管理的研究对象；子任务四食品企业设备的维护与修理对于新购的设备由各分公司、各厂自行进行安装、调试。子任务三食品企业设备的使用对于新购的设备由各分公司、各厂自行进行安装、调试。其主要目的就是通过提高全体员工的素质和设备的性能来提升企业的素质，从而最大限度地提高设备的综合效率，即以最少的设备寿命周期成本来实现最佳的产出效果，实现企业的最佳经济效益。（4）因产品换型，工艺变更而淘汰的专用设备，不宜改造利用的。将可靠性工程理论和现代管理技术加以综合应用，逐步形成了全员生产维修。2）使用期限超过一年三、食品企业设备管理现代化的内容四、国外食品企业设备管理简介食品企业在购置固定资产时必须先由固定资产使用部门提出购置申请，确定购置型号、购置数量；闲置设备是指过去已安装验收、投产使用而目前生产和工艺上暂时不需用的设备，它在一定时期内不仅不能为企业创造价值，而且占用生产场地，消耗维护费用或为保管单位的负担。另外瑞典、意大利己研究处动态设备管理信息系统，并己在欧洲各国投入使用。（二）设备管理在食品企业管理中的地位和作用三、食品企业设备管理现代化的内容四、国外食品企业设备管理简介（二）的后勤工程学（三）英国的设备综合工程学（四）的全员生产维修（TPM）子任务二；食品企业设备资产管理一、食品企业设备资产管理基本内容设备分类ABC法二、食品企业设备固定资产管理2、固定资产的申购（二）、固定资产的调拨（三）、固定资产的报废但它的明显缺点是容易出现维修过剩或维修不足。研究资源需求、设备、供应和维修，并以后勤保障、计划作为对象的管理艺术、管理科学和工程技术活动，被认为是体现设备周期管理的最为彻底的学科。食品企业设备处会同本公司、本厂财务部进行核实购置的可行性及需要量考虑预算；（3）研究提高设备的可靠性、维修性设计，提高设计的质量和效率；（五）、闲置设备的封存与处理三、食品企业设备管理现代化的内容它建立了设备整个寿命周期的生产维修系统，实现了由生产部门向与设备有关的所有部门如设备规划、使用、维修等部门的扩展，管理人员涉及了从企业最高管理部门到基层员工的全体人员。二、食品企业设备管理基本任务及设备管理在食品企业管理中的地位和作用1、食品企业设备管理的基本任务是什么？经核实确认后，上报食品企业第一负责人审核，请示常务副总和事业群经理审批，待常务副总的购置批复返回技术管理部设备处之后，由技术管理部设备处设备管理员负责进行具体购置事宜；了解设备管理概念及食品企业设备管理的研究对象；一、食品企业设备资产管理基本内容一、食品企业设备资产管理基本内容计划预修制认为，根据设备磨损规律，设备维修的最佳选择点应该是在设备由渐进磨损转化为加剧磨损之前的那个时刻。1）必须单位价值在2000元以上（包括2000元）（四）的全员生产维修（TPM）3、报废设备的处理（四）、设备的借用和租赁（五）、闲置设备的封存与处理（六）、固定资产的基础资料作业：谢谢观看