第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页第PAGE\*MERGEFORMAT31页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT31页2022厨房承包合同关于厨房承包合同范文8篇在人们越来越信任法律的社会中，合同出现在我们生活中的次数越来越多，正常状况下，签订合同必需经过规定的方式。合同有不同的类型，当然也有不同的目的，以下是我细心整理的厨房承包合同8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。厨房承包合同篇1甲方：_______________乙方：_______________经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1。甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为________年，即从________年____月____日起至________年____月____日止，其中试用期为_____个月，即从________年____月____日起至________年____月____日止，期满如需接着聘用，必需另行签订协议。2。甲方应按经营须要确保厨房原材料的供应。3。甲方供应乙方工作餐、宿舍。4。乙方每月总工资为人民币_____元，每月____日____日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进行工资下浮。5。甲方赐予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理支配，在工作繁忙时，乙方不准休假。6。甲方有权依据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权赐予惩罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作（其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本限制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的_____%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品探讨会，并邀求甲方管理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈XX，推出XX品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。4、乙方应结合节假日及XX特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当；乙方必需严格遵守平安操作规程，保证平安生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度，假如乙方人员严峻失职，假公济私，对XX利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给XX造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。9、乙方人员需遵守XX作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整，合同期满，乙