农作物秸秆的综合利用一、秸秆的产生和分布农作物秸秆是籽实收获后剩下的含纤维成分很高的作物残留物，包括：——禾谷类作物秸秆，如稻秸，麦秸，玉米秸，高粱秆等——豆类作物秸秆，如大豆秆，绿豆秆，蚕豆秆，豌豆秆等——薯类作物秸秆，如甘薯藤，马铃薯藤，红薯藤等——油料作物秸秆，如花生秆，油菜秆，芝麻秆，胡麻秆等——麻类作物秸秆，如红麻秆，黄麻秆，大麻秆，亚麻秆等——棉花、甘蔗、烟草、瓜果等多种作物秸秆二、秸秆的组成和特点不同作物秸秆的有机质成分基本相似，但其中的化学组成和营养成分有所不同，在后续的利用中，应根据各自性质和组成加以区别。——用作饲料和食用菌基料的秸秆，要求其粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物的含量要高，而纤维素、木质素和灰分的含量要低。——用作建筑材料和能源材料的秸秆，要求其纤维素、木质素的含量和热值要高，而与蛋白质、脂肪、无氮浸出物的含量关系不大。——玉米秸外皮中所含纤维强度高、韧性好，可用来造纸、制人造板和一次性植纤餐具，而内蘖的营养成分较高，可用来加工饲料。三.秸秆焚烧的危害和对策1.农村秸秆焚烧的原因分析（6）农村劳动力价格日益昂贵，外出打工和种田收益比差大，收获季节劳动力不足，农民不愿意为秸秆处理花费更多的时间和劳力。以上一系列实际存在的问题，使得农民在秸秆出路方面大都采用最原始最简单的方法——一烧了之。2.农村秸秆焚烧的危害（2）引发火灾，威胁群众生命财产安全。据不完全统计，在秸秆集中燃烧期，火灾增加5%以上。（3）引发交通事故，影响道路交通和航空安全。据统计，在秸秆集中燃烧期间，交通事故增加30%以上。（4）破坏土壤结构，造成耕地质量下降，肥力下降。秸秆露天焚烧能够烤焦3厘米～5厘米厚度土壤，使得土壤中微生物死亡、有机质损失，导致土壤贫瘠，直接影响农作物的产量和质量。（5）浪费大量的宝贵资源。秸秆对作物的平均养分供应量占化肥施用量的2.87%，7亿吨的秸秆中就含有相当于1340.1万吨化肥（相当于250多万吨氮肥、500多万吨钾肥，500多万吨磷肥）的养分，相当于全国化肥施用量的38.9%，如果这些秸秆全部归田，可以为农民节省很大一笔肥料费用。四、秸秆综合利用的现状和途径（1）秸秆能源化利用秸秆能源化利用的主要方式有直接燃烧（包括通过省柴灶、节能炕、节能炉燃烧及直燃发电）、固体成型燃料技术、气化（包括生物质燃气、沼气）和液化（包括燃料乙醇和生物柴油）等。到2007年底，全国已累计推广省柴节煤炉灶1.5亿户，节能炉3470万户，节能炕2000万铺，热效率提高了10个百分点，节约了大量的生物质资源，有效缓解了农村能源的紧张局面。秸秆优质能源化利用也取得初步成果，建成秸秆集中供气站734处，秸秆沼气5万余户，秸秆固体成型燃料示范点54处。截至2007年11月，由各级发改委核准秸秆发电项目81处，建成并投产达17处，总装机容量达40万kW。（2）秸秆直接还田秸秆直接还田主要有机械粉碎翻压还田和覆盖还田二种方式。2005年全国秸秆机械化还田总面积为1934万hm2，占当年播种面积的12.9%；免耕覆盖还田面积271万hm2，占当年播种面积1.8%。（3）秸秆作为饲料养畜目前，全国秸秆养畜示范县已发展到30个省区市的485个县，其中秸秆养牛示范县323个，秸秆养羊示范县162个，青贮、氨化秸秆数量以及饲用秸秆量逐年上升。2004年全国青贮秸秆1.7亿t（鲜质量），氨化（含微贮）秸秆5100万t，两项折算节约饲料量3800万t。（4）秸秆作为工业原料秸秆纤维作为一种天然纤维素纤维，生物降解性好，可以作为工业原料。其中，最主要作为纸浆原料。造纸用麦草占麦草总量的30%以上，主要集中在麦草主产区的河南、山东、河北等省。据中国造纸协会对综合信息资料调查，2006年全国纸及纸板生产量6500万t，全国纸浆消耗总量5992万t。其中，禾草浆消耗量约830万t，比2005年有所增加，但所占纸浆消耗总量的比例呈下降趋势。（5）秸秆作为食用菌基料秸秆中含有丰富的碳、氮、矿物质及激素等营养成分，且资源丰富、成本低廉，因此很适合做多种食用菌的培养料。据中国食用菌协会对全国25个省市区统计，2005年食用菌总产量1334万t。其中，产量超过100万t有四个省：河南201万t、福建178万t、山东132万t、江苏100万t。如果按照基料和食用菌1︰1的比例进行推算，秸秆使用量将不超过1000万t。2.秸秆综合利用所面临的问题（3）秸秆制炭燃烧新技术亟待研发在秸秆固炭化方面，秸秆原料不同，所产生的燃烧值不同，玉米秸秆炭块目前在生物质燃烧器中燃烧效果不是很成功。（4）秸秆还田技术推广阻力大首先，秸秆直接还田后在土壤中被土壤微生物分解转化的周期较长，不能作为当季作物的肥源，而且一年只能还田一次。其次，还田