餐饮单位餐饮具消毒记录表2优质资料(可以直接使用，可编辑优质资料，欢迎下载）餐饮具消毒记录表日期/时间消毒品种消毒方法消毒过程消毒员签字种类数量消毒剂使用量（化学法）消毒温度(热力)其他方法消毒时间饭盒400个是20分钟饭盒400个是20分钟饭盒410个是20分钟饭盒415个是20分钟饭盒395个是20分钟饭盒382个是20分钟饭盒400个是20分钟饭盒385个是20分钟饭盒390个是20分钟饭盒401个是20分钟饭盒392个是20分钟饭盒389个是20分钟饭盒388个是20分钟饭盒386个是20分钟饭盒401个是20分钟餐饮具消毒记录表日期/时间消毒品种消毒方法消毒过程消毒员签字种类数量消毒剂使用量（化学法）消毒温度(热力)其他方法消毒时间饭盒400个是20分钟饭盒400个是20分钟饭盒410个是20分钟饭盒415个是20分钟饭盒395个是20分钟饭盒382个是20分钟饭盒400个是20分钟饭盒385个是20分钟饭盒390个是20分钟饭盒401个是20分钟饭盒392个是20分钟饭盒389个是20分钟饭盒388个是20分钟饭盒386个是20分钟饭盒401个是20分钟富洋安置区餐饮具消毒记录表单位：江苏沿海建筑工程日期：餐饮具消毒记录表消毒时间餐饮具名称消毒剂名称及用法消毒方法执行人员备注年月日食品留样记录表日期餐次样品名称及重量留样时间留样人签名样品处理时间备注早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚（一）经常性检查记录南里寄宿制小学沁县册村中学制度汇编沁县册村中学收货凭证沁县册村中学食品添加剂进出记录沁县册村中学炊事人员管理沁县册村中学食品安全教育沁县册村中学机械设备管理沁县册村中学台帐记录档案沁县册村中学食品留样记录表沁县册村中学餐饮具消毒记录表沁县册村中学餐厨废弃物处理统计表沁县册村中学学校食堂自查报告沁县册村中学日常监管档案沁县册村中学从业人员培训档案沁县册村中学从业人员健康管理档案沁县册村中学供货方档案学校食堂自查报告附件1大中型餐饮单位、集体食堂、集体用餐配送单位食品及原料采购索证、进货验收、出入库台帐（样式）品名：入库记录验收记录出库记录进货日期规格数量供货单位生产厂名生产日期保质期限采购人感官检查索证证件名称食品与购物证明是否一致出库数量出库日期领货人注：1、感官检查要求：（1）包装、形态完好；（2）在保质期限内；（3）色泽正常；（4）无异味；（5）无腐败变质。如不合格，如实记录。2、索证要求：（1）采购时应索取发票、收据等购货凭证；（2）批量采购时还应索取食品卫生许可证、检验合格证明，禽畜肉还应索取检疫合格证明。（3）填写具体票证名称，无票证填“无”。附件2小型餐饮经营单位、小吃店食品及食品原料采购索证与进货验收台帐