畜牧业法规与行政执法复习题一、名词解释：1、动物：指家畜、家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物2、动物产品：指动物的生皮、原毛、精液、胚胎、种蛋以及未经加工的胴体、脂、脏器、血液、绒、骨、角、头、蹄3、动物疫病：指动物传染病和动物寄生虫病。4、疫病防制：采取各种措施，减少或消除疫病的病原，以降低已出现于畜群中疫病的发病数和死亡数，并把疫病限制在局部范围5、动物及动物产品检疫：动物防疫监督机构的检疫人员按照国家标准、农业部行业标准和有关规定对动物及动物产品进行的是否感染特定疫病或是否传播该疫病危险的检查以及检查定性后的处理6、计划免疫：依据国家或地方消灭、控制疫病的要求，有计划地进行的免疫接种。7、强制免疫：以行政乃至法律手段执行的免疫接种。8、补检：指动物防疫监督机构对没有经过检疫而进入运输、储存、冷藏、加工环节、市场的动物和动物产品的检疫9、重检：指动物防疫监督机构对于超过检疫证明期限的动物和动物产品或检疫证明不符的动物和动物产品所进行的检疫10、证物不符：指进入流通环节的动物、动物产品与检疫合格证明出具的种类和数量等不一致11、疫点：发生疫病的自然单位（圈、舍、场、村），在一定时期内成为疫源地12、疫区：疫病爆发或流行所波及的区域13、受威胁区：与疫区相邻并存在该疫区疫病传入危险的地区14、封锁：某一疫区爆发后，为切断传染途径，禁止人、动物、车辆或其他可能携带病原体动物在疫区与其他周围区之间出入15、隔离：将疫病感染动物、疑似感染动物和病原携带动物与健康动物在空间上的隔开，并采取必要措施，切断传染途径以杜绝疫病继续扩散16、无害化处理：用物理、化学或生物学等方法处理带有或疑似带有病原体的动物尸体、动物产品或其他物品，达到消灭传染源、切断传染途径，破坏毒素，保障人畜健康安全17、伪造检疫证明：指无权制作、发行检疫证明的个人或单位，以营利为目的，仿制动物防疫监督机构制作和发行的检疫证明的式样，制作假的检疫证明冒充真的检疫证明的行为18、涂改检疫证明：指无权签发检疫证明的单位和个人，随意变更已经签发的检疫证明内容的行为19、转让检疫证明：指取得检疫证明的单位和个人，将自己的某一批动物或动物产品的检疫证明以有尝或无偿的方式提供给没有检疫证明的单位和个人使用的行为20、兽药：指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质（含药物饲料添加剂）——血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制品、中药材、中成药、化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品及外用杀虫剂、消毒剂21、兽用处方药:指凭兽医处方方可购买和使用的兽药22、兽药非处方药:指由国务院兽医行政管理部门公布的、不需要凭兽医处方就可以自行购买并按照说明书使用的兽药23、兽药生产企业：指专门生产兽药的企业和兼产兽药的企业，包括从事兽药分装的企业24、兽药经营企业：指经营兽药的专营企业或者兼营企25、新兽药：指未曾在中国境内上市销售的兽用药物26、兽药批准证明文件：指兽药产品批准文号、进口兽药注册证书、允许进口兽用生物制品证明文件、出口兽药证明文件、新兽药注册证明书等文件27、兽药管理：指各级兽医行政管理部门代表国家依法对全社会的兽药工作进行组织与管理活动，其主体是依法设立的兽医行政管理机关28、兽医行政管理体系：农业部、省、市、县四级管理体系；同时设置兽药质量监督检验机构国家、省、地（市）三级（有的还设置县级兽药监察机构）29、兽药储备制度：发生重大动物疫情、灾情或者突发事件时，国务院兽医行政管理部门可以紧急调用国家储备的兽药；必要时，也可以调用国家储备以外的兽药30、兽药残留：食品动物在应用兽药（包括药物添加剂）后，兽药的原形及其代谢物、与兽药有关的杂质等有可能蓄积或残存在动物的细胞、组织或器官内，或进入泌乳动物的乳、产蛋家禽的蛋中。（动物产品的任何食用部分所含兽药的母体化合物及其代谢物，以及与兽药有关的杂质的残留）31、饲料：经工业加工、制作的供动物食用的饲料，包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料32、饲料添加剂：是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂33、饲料原料：除饲料添加剂以外的用于生产配合饲料和浓缩饲料的单一饲料成分，包括饲用谷物、粮食加工副产品、油脂工业副产品、发酵工业副产品、动物性蛋白质饲料、饲用油脂等34、官方兽医：指由国家兽医行政管理部门授权的兽医二、填空题：1、动物防疫法规定猪瘟属于（一类）类动物疫病。2、动物防疫法规定炭疽属于（二）类动物疫病。3、动物防疫法规定的动物疫病是指动物（传染病）和（寄生虫病）。4、动物防疫法规定的动物防疫处罚的种类有（警告）、（罚款）、（没收违法所得）和（吊销许可证