2023年中国含乳饮料行业行业主要企业市场份额占比分析及行业发展趋势前景预测1、含乳饮料行业发展现状：从上世纪80年代开始，我国含乳饮料开始起步，凭借丰富的口味、兼具营养的特点，以及满足多样化消费场景的市场定位，再经过各大食品饮料企业的长期精心培育，使含乳饮料逐步从食品饮料行业中脱颖而出，发展成为我国饮料行业中一个重要的细分领域，市场规模不断扩大。中金企信国际咨询权威公布《中国含乳饮料市场发展规划及投资战略可行性预测报告》根据中国食品工业协会的数据，2019年至2023年，我国含乳饮料行业将继续保持稳定增长，预计增长率基本维持在6%至8%，含乳饮料行业规模以上企业总产值将从2019年的973.50亿元增长至2023年的1,314.40亿元；根据《中国奶业统计摘要2022》的数据显示，2007年至2021年，我国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业销售产值从169.25亿元增长至993.30亿元，年均复合增长率为13.47%；根据中金企信统计数据，2021年，中国含乳饮料行业市场规模为1,237.50亿元，2016年至2021年的复合增长率为7.41%，1预计到2026年，含乳饮料的市场规模增长至1,612.30亿元。中金企信国际咨询权威公布《2023-2029年中国植物蛋白饮料行业市场调查及投资战略预测报告》2017年以来，随着终端消费者对产品品质、产品质量的要求进一步提升，行业在经过快速发展后开始进入结构调整期，行业竞争焦点由量向质转变，落后产能逐步退出市场，行业总产值有所回落，具有质量和品牌优势的企业在市场竞争中处于有利地位。2007-2021年中国含乳饮料和植物蛋白饮料行业总收入现状分析数据整理：中金企信国际咨询伴随我国城镇和农村居民收入和消费水平持续增长，食品饮料领域的消费支出近年来也保持了良好的增长态势。其中，城镇居民消费结构比较稳定，食品饮料支出随着收入的提高而稳步增长；农村居民消费占收入的比重持续上升，食品饮料支出具有较大的增长2空间。不断提高的消费能力，使得消费者不仅关注饮料口感，也开始注重饮料的营养性和健康性。而以含乳饮料和植物蛋白饮料为代表的健康型饮料，由于兼具营养和口感，满足了新型的消费需求，日益受到消费者的喜爱。随着人们健康意识的不断提高，主打“营养、健康、美味”的含乳饮料和植物蛋白饮料增速有望持续增长，市场发展潜力较大。2、行业竞争格局分析：（1）行业集中度分析：根据中国食品工业协会数据统计，含乳饮料行业集中度不高，但较为稳定。2014年含乳饮料行业集中度指数CR5为33.84%；2018年含乳饮料行业集中度指数CR5为34.15%。2014年含乳饮料行业集中度指数CR10为40.73%；2018年含乳饮料行业集中度指数CR10为42.26%。2021年含乳饮料行业集中度指数CR5为54.51%，行业集中度指数CR10为57.74%；2020年含乳饮料行业集中度指数CR5为55.45%，行业集中度指数CR10为58.54%；2019年含乳饮料行业集中度指数CR5为52.49%，行业集中度指数CR10为55.54%。2019-2011年中国含乳饮料行业市场占比分析3数据整理：中金企信国际咨询（2）行业内主要企业及市场份额：近年来，含乳饮料行业发展强劲，根据《中国奶业统计摘要2022》，我国含乳饮料和植物蛋白饮料生产企业数量由2011年的184家增加至2021年的260家，有一定规模和实力的乳制品企业也参与到含乳饮料的市场竞争中，例如伊利“优酸乳”、蒙牛“真果粒”等产品，但上述产品在其收入构成中偏小，通常是作为其全产业链布局的发展方向之一，与乳制品相比市场集中度偏低。结合品牌属地、经营规模、市场覆盖面等因素，可以将含乳饮料企业分为国外品牌企业、全国性品牌企业和区域性品牌企业。国外品牌企业主要是以大单品为主，主要通过大型卖场、连锁超市等渠道进入国内含乳饮料市场，其市场区域主要集中在一、二线及沿海城市，例如“养乐多”等。全国性品牌企业则利用其庞大的销售费用投入及其全国性分销渠道布局优势，通过广告植入、聘请明星代言等营销手段不断提高其产品知名度，进而实现产品在全国范围内的销售。具有代表性的4产品主要包含伊利“优酸乳”、蒙牛“真果粒”、娃哈哈“营养快线”及娃哈哈“AD钙奶”等。国内区域性品牌主要通过“特色产品+营销下沉”的策略来获取区域市场中的有利地位。区域性品牌企业大多是区域市场的开拓者或先行者，