安徽省古南丰酒业有限公司企业简介安徽省古南丰酒业有限公司现为中国酿酒工业协会理事单位，中国黄酒协会副理事长单位，省级农业产业化龙头企业，是安徽省最大的黄酒研发和生产基地。公司秉承“徽派黄酒本坊酿造工艺”，以自有专利技术为核心，是专业从事黄酒原酒和自有品牌中高档饮用酒的研发、推广、生产、销售的高新技术企业。公司始终把“兴民族产业、创国酒名牌”作为发展动力。原酒酿造以皖南优质糯米、小麦为原料，引用龙须湖之山泉水，采用本坊工艺，结合现代生物发酵技术，科学融入特有配方，经陈年储存而成为精品。已形成了“古南丰”、“男儿壮”、“徽州骄子”、“冰雕”、“方塔”五大品牌为代表的营养保健型系列黄酒四十多个品种。产品在全国、全省的各类评比中多次获奖，先后获得全国黄酒行业优质产品奖、安徽省名牌产品称号。注册商标“古南丰”、“方塔”被认定为安徽省著名商标，也是我国黄酒行业的知名品牌。企业通过内抓管理、外拓市场，来不断提升品牌的知名度和美誉度。已通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系双认证，古南丰系列黄酒连续多年通过了绿色食品标志认证。企业为安徽省质量技术监督局认定的省级质量奖企业。产品畅销于苏、浙、皖、沪一带，深受商家和顾客的青睐。公司与江南大学、安徽大学、合肥工业大学、上海交通大学等多家高等院校保持良好的合作关系，并聘请了十多名专家作为紧密技术顾问。公司现有研发及技术人员97人，建立了省级企业技术中心，2011年被评为省级产学研联合示范企业和宣城市专利示范企业，我公司同时也是中国黄酒行业唯一高新技术企业，获得发酵型枸杞黄酒等各项专利10多项。公司现占地面积10万平方米，现有职工400余人，总资产逾亿，是年产2万吨黄酒、现有贮存黄酒达1.5万吨的现代化酿酒企业，位居我国黄酒行业前列。古南丰二十余年的发展历程，从最初的的小作坊式生产，发展到如今规模化的企业，历经风雨。2010年，“古南丰本坊小缸酿造技艺”列入省级非物质文化遗产。古南丰即传承了徽派黄酒本坊小缸的酿造技艺，同时也不断的与时俱进，工艺技术和产品质量不断提升。企业始终坚持可续发展观，走新型化的工业道路，不断整合本地优势资源，结合当地建设，打造徽派黄酒第一镇，增加徽派黄酒的文化积淀。2012年5月，中国古南丰徽派黄酒生态园已成功获得AAA级国家旅游景区认定，通过多元化的发展将企业做大做强，真正将徽派黄酒的品牌和文化传播至大江南北。在创业道路上，企业始终秉承徽商精神，结合千年黄酒文化，更创造了以“一分钱、两分质、三分情”和“喝健康，喝幸福”为代表的独特的古南丰文化。如今，古南丰酒业尤如一颗璀璨的明珠镶嵌在水墨郎川河畔。“为中华黄酒之崛起而奋斗”，这是古南丰人创业的誓言，古南丰酒业正凭着这股“敢为天下先”的勇气，塑造着中国徽派黄酒领袖的崭新形象。