苜蓿黄酮提取物促肉仔鸡生长发育的研究目录研究背景由于目前抗生素、激素等化学添加剂的泛滥，消费者对畜产品安全越来越重视。许多学者致力于从植物中提取各种功能成分，添加到畜禽饲料中，希望以此来部分甚至全部取代部分化学添加剂的使用。目前研究较多的有植物类黄酮产品。植物功能成分－－黄酮研究目的研究内容实验一苜蓿黄酮的提取5.黄酮的含量的测定将提取液显色后测定吸光度，按照标准曲线测定苜蓿粉中黄酮的含量醇提法、微波法、超声法参照水提法，确定乙醇浓度、料液比、浸提时间、浸提温度实验二苜蓿黄酮提取物对肉仔鸡生产性能的影响实验分组日粮配方（参照NRC1994标准）营养水平饲养程序生产性能的测定体重、日增重、料肉比、成活率、屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌重、腿肌重、腹脂率、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽度屠体重：放血去羽毛后的重量，用湿拔羽法要沥干后才称重。半净膛重：半净膛重屠体重去气管、食道、嗉囊、肠、脾、胰、胆和生殖器官。保留心、肝、肾、腺胃、肌胃（去角质膜和内容物）、腹部板油、肌胃周围的脂肪和肺、肾的重量。全净膛重：半净膛重去心、肝、腺胃、肌胃、脂肪及头、脚的重量。胸肌重腿肌重腹脂重：腹部脂肪加肌胃脂肪的重量屠宰率=屠体重/活重×100%半净膛率=半净膛重/屠体重×100%全净膛率=全净膛重/屠体重×100%胸肌率=胸肌重/屠体重×100%腿肌率=腿肌重/屠体重×100%腹脂率=腹脂重/屠体重×100%皮下脂肪厚度(cm)的测定:测定部位在尾椎前端、背正中线切开的皮肤转角处(包括皮肤)。用游标卡尺测定厚度，单位为cm，测两侧的厚度，取其平均值。肌间脂肪宽度的测定:测量部位在大腿切离处内侧脂肪带，也用游标卡尺测量。实验三苜蓿黄酮提取物对肉仔鸡血液生理生化指标的影响实验设计同实验二实验四对肉鸡免疫功能的影响实验设计同实验二实验技术路线请各位老师和同学批评指正!