蒙牛奶中毒（完整版）实用资料(可以直接使用，可编辑完整版实用资料，欢迎下载）蒙牛奶中毒.害苦祖国花朵陕西榆林200多名学生集体中毒疑似蒙牛奶所致发生牛奶中毒的鱼河中心小学鱼河中心小学中毒学生在医院救治没有喝光的中毒牛奶4月22日上午7点左右,...陕西榆林200多名学生集体中毒疑似蒙牛奶所致发生牛奶中毒的鱼河中心小学鱼河中心小学中毒学生在医院救治没有喝光的中毒牛奶4月22日上午7点左右，榆林市榆阳区鱼河中心小学发生一起学生集体食物中毒事件，中毒人数达251人。中毒原因是因喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶)所致。目前，分布在榆林各大医院进行救治。上午10点，记者赶到救治人数最多的榆林市第一医院。在该医院，记者看到从门诊、抢救室和11楼的儿科到处都是被救治的学生。医护人员对重症学生进行了洗胃、吸氧等抢救措施，有的学生在不停的呕吐，喊着肚子痛。因中毒人数太多分布在几家医院救治，许多接到通知从家里赶来的家长找不到自己的孩子，焦急等待的心情溢于言表。随后，记者赶到了鱼河中心小学，见到还有几辆救护车停在校园内，有学生陆续上车被送往医院。校园内聚集了许多家长都在议论学生中毒事件，情绪非常激动，均对牛奶的进货渠道和质量持质疑态度。在校长办公室，庞校长告诉记者，截止目前，已经发现有251人中毒，已全部送到医院接受救治。当记者问到牛奶来源时，庞校长说牛奶全部由榆阳区教育局统一配送，两周送一次，全部存放在库房中，早上由后勤管理人员统一发放到各班，其中有纯牛奶、酸奶和核桃奶，经调查，有中毒症状的学生都喝了纯牛奶，今天共发放了649袋纯牛奶，事故发生后收回了136袋。该校后勤管理员说：“这批中毒的蒙牛纯牛奶是昨天才送来的，是宝鸡生产的。以前喝的是呼和浩特生产的，一直没有出现过问题。”截至记者发稿前，榆阳区食品药品监督管理局和卫生部门对鱼河中心小学库房内仍存的几百箱牛奶实施了查封。事态发展及调查结果本网将继续关注PACKO谈牛奶冷却技术——牛奶冷却罐工作原理2021-04-0216:44荷斯坦奶农俱乐部网访问量：93[字号：大中小]派克伊诺斯机电设备（上海）冷却罐冷却循环系统完整的牛奶冷却罐的冷却循环系统由以下几部分组成：▶与罐体合为一体的蒸发器；▶冷凝机组；▶附属设备。目前只使用以氟利昂为冷却剂的冷凝机组。氟利昂是一个特殊品牌的商标名称，被广泛的使用。到目前为止仅使用两种得两种型号，即R12（CFC）和R22（HFC），且R12已停止生产。Packo已使用环保的R404A（HFC）冷却剂。蒸发器液体制冷剂注入到蒸发器里，从而蒸发器从直接与之接触的液体中吸取热量。采用的工作原理是蒸发器直接冷却牛奶（直冷式）还是直接冷却水（冰水式）取决于罐的类型。IB（Packo系统）长方形罐内装有部分水，由铜管形成的蒸发器放置在水里。冷却系统会吸收周围的水的热量，一定时间后铜管的周围开始形成冰层。当冰层达到充分的厚度后，冷凝机组通过冰厚度调节器关闭开关。此时冰水库内有大量的冰水（0℃）和冰，提供可靠的冷却介质。A喷水管B牛奶罐C冰水泵D冰+冰水E蒸发器铜管F长方形水箱蒸发器IB冰库内储藏冰水的奥秘在于：1公斤的冰所包含的冷却能力比1公斤水的冷却能力大80多倍。这意味着在实践中1公斤的冰代表着80千卡的冷却能力，这是之前通过冷凝机组制造出来的。这样根据罐的大小很容易就能确定蒸发器吸取一次挤奶中的热量所需要的冰的数量。例：2000升罐-4次挤奶。这意味着每次挤奶2000：4=500升牛奶必须从35℃冷却到4℃。为此我们需要：500×(35-4)=15,500千卡。1公斤冰包含80千卡，所以最少需要制造15500:80=±194千克的冰。冰形成需要多长时间并不重要（也就是冷凝机组的大小）：重要的是牛奶需要冷却时存在的冰的数量。储存的冰的数量多并不代表冷却速度就快。关于这一点，我们在后面将会讲述其他的影响因素。冰的形成与融化随着冰的形成，冰层越来越厚的地方，管内冷却剂的蒸发温度必须不断下降，让冷却不断减慢（冷凝机组的效率降低）。因此冰的厚度必须得到限制。我们通过测试和经验得知，直径为16毫米的蒸发器管可以经济地运作的最大冰厚度为76毫米。冰的融化跟冰的形成一样重要。为了保冰的证融化顺利进行，各种冰线圈不可以融合在一起。也就是说，不可以形成冰块。这是因为不同的冰线圈分离的状态下的融化空间比形成一块冰的融化空间大。特别是在大的冰供应量的大型罐时需要采取特殊的措施。在欧洲，Packo在冰水冷却罐方面有着很长的历史和经验。以下措施确保了最佳冷冻和融化：把蒸发器分为几个部分，从而确保平整地建立冰；利用电子校准器测量冰厚度，从而保证准确的厚度；大型罐中利用一个高电容量冰水泵和4个喷淋管；通过单独安装的鼓风机使用制冰机上的空气搅拌系统；所有