花卉拍賣市場建置電子商務之研究－以台北花卉產銷股份有限公司為例謝明瑞國立空中大學商學系HYPERLINK"mailto:Ming@mail.nou.edu.tw"mailto:Ming@mail.nou.edu.tw黎永松國立空中大學商學系HYPERLINK"mailto:j22445156@yahoo.com.tw"mailto:j22445156@yahoo.com.tw陳淑芬中寮觀光產業促進會HYPERLINK"mailto:q24629842@yahoo.com.tw"mailto:q24629842@yahoo.com.tw摘要隨著國際間貿易往來日益頻繁，國外農產品大舉進軍台灣市場，造成台灣農產品價格不斷下滑，為了走出困境，除了轉型之外，更要走向國際市場，展現台灣優質的農產品，具有不亞於國外產品的品質與特色，日本、美國、歐洲和大陸是目前台灣花卉產品的主要市場，花卉業者應瞭解美國花卉市場發展情形及市場需求，以擴展台灣花卉外銷通路，並讓國內的花卉在國際市場上佔有一席之地。另外，台北花卉拍賣市場為了爭取客戶，除積極地改善本身條件外，並考量拍賣市場地點的交通便利性、市場本身的硬體設備或交易完成後的物流系統，因為隨著經濟自由化與金融國際化，國內的產業環境發生巨大變動，業者必須經由不斷的創新才能保持經營的主體，而物品通路則成為影響業者利潤高低的主要因素，面對電子商務的興起，業者如何利用本身之優勢和克服劣勢，以因應資訊科技所產生的威脅，使電子商務成為花卉公司另一個商機，是本研究欲探討和了解的主題。關鍵字：花卉、電子商務、拍賣市場前言台灣地區花卉的生產，早期大都為零星式栽培，近年來則已發展成專業化和企業化的經營方式。花卉種植面積和產值皆有顯著性的增加，栽培面積在民國六十七年時為一千二百餘公頃，迨至八十二年則已增加為九千一百公頃左右，短短十五年間成長了七倍多。另方面，隨著國民所得的提高，生活品質的提昇，以及家居綠化美化的需求，國內花卉消費需求則有明顯的成長，惟目前國人每年每人平均花卉消費金額，仍遠低於其它已開發國家。因此，如何拓展國內花卉消費市場的銷售規模，是為發展國內花卉產業的重要工作之一。台灣花卉產業發展至今已有數十年的歷史，從過去的行口交易到現在的台北、台中、彰化、台南、高雄等五家花卉拍賣市場，規模日愈擴大，主要因台灣的地理環境特殊，適合栽培許多花卉種類，且還有許多值得推廣應用的新興花卉，有待政府試驗單位的加速研發，從而增加台灣花卉產業競爭力。近十餘年來，台灣的花卉產業隨國人生活水準提高，以及花卉交易制度日漸成熟而蓬勃發展，花卉栽培面積與產值相較於過去均有大幅成長的情形，加上經濟全球化的趨勢，花卉貿易走向從以往的進出口互有消長轉變成出口導向，根據2004年貿易統計資料顯示，台灣花卉出口值從1994年的1,048萬美元成長到5,795萬美元，漲幅高達453％，而進口值則維持與10年前相同的水準，可見台灣的花卉產業也已逐步行銷國際。從台灣花卉產業發展現況與趨勢來觀察，可以發現花卉產業的生產規模及未來發展方向，但在與國際產業接軌的同時，花卉業者除了在技術上繼續研發外，亦須考量消費者主權的重要性，在消費需求與消費者意識逐漸調整改變的情況下，銷售型態亦會隨之創新與修正，業者必須掌握資訊，充分利用電子商務的技術，並加強對消費者的服務，才能對整體行銷通路體系產生影響，從而獲得相對較大的利潤。為說明台灣花卉拍賣市場建置電子商務的內涵，本研究擬分為前言、研究動機與目的、台灣花卉市場的發展、台灣花卉市場的產銷、電子商務的對象、台北花市花卉產銷、台北花卉產銷個案研討，以及結論與建議等幾個部分來作說明。研究動機與目的隨著經濟的發展與人民生活水準的提高，台灣的花卉市場在整個農產品市場中有愈來愈重要的趨勢，而為了配合經濟國際化，花卉拍賣市場建置電子商務亦刻不容緩，因此，有關本文之研究動機與目的如下：一、研究動機隨著經濟的快速發展與農村社會結構的改變，傳統農業部門勞動力逐漸流向工商業及服務業，造成農村勞動力不足及高齡化的現象。近年來，經濟發展邁入以創造知識、運用知識為主的數位化知識經濟時代，加以資訊通訊科技的快速發展及廣泛應用，已對產業營運產生重大影響。在知識經濟時代中，經濟發展已由過去利用傳統土地、勞動等要素追求技術、價格效率為主的提升生產力模式，轉為以利用腦力知識創新運用資訊技術、導入知識管理為核心的提升競爭力模式。在此模式中，經由網路的連結，使用者可以迅速、便捷地獲取訊息、共享資源，更可藉由彼此良好的互動，進而發展出各類產業的虛擬社群。為了配合時代的需要，政府亦積極推動「農業自動化及電子化推動方案」，建置「農產運銷全球資訊網」，建立國內外農產品行情報導系統、農產品價量資料庫，並推動「