安全知识培训提纲最新文档(可以直接使用，可编辑最新文档，欢迎下载）安全知识培训提纲消防安全消防工作的方针：预防为主、防消结合。消防工作的原则：按照政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与的原则。酒店火灾的常见种类及原因电气火灾明火电焊（三定一审批原则）易燃易爆物品（煤气库的日常管理事项）厨房烟道起火（定期清洗）☆酒店防火安全系统不健全也能导致火灾的发生。酒店常用消防设施设备及使用分布情况烟感报警系统手动报警系统自动喷淋系统（管道泵）消火栓系统捶击报警系统（消防水泵）应急照明系统（应急照明灯）安全疏散系统（地脚灯、出口灯、消防楼梯、防火门、隔离门、消防疏散图）紧急广播系统（消防广播系统）灭火器（种类、型号、喷射时间、距离、1211灭火器的使用方法）灭火器使用方法：A、提起灭火器；B、拔出保险栓；C、将喷嘴对准火焰根部；D、按下手把；E、推进喷射；F、注意检查死角，以免复燃。酒店消防控制中心（消控中心）概况号码：42火灾报警系统联网装置管道泵控制系统各种消防系统指示灯烟感报警控制器应急广播切换系统电视监控系统发生火灾如何报警酒店内——向保安部（消控中心报警42），不要私自拨打119酒店外——向119报警注意事项注意事项：首先要稳定情绪，冷静头脑，其次要牢记火警119。报警要点：讲清楚单位全称、地理位置、起火部位、燃烧物质、火势大小，随后要立即派人到主要路口接应消防车的到来。（留下报警人姓名、联系）火灾疏散时如何保护自己防毒面具湿毛巾、湿布弯腰、匍匐前进酒店的消防重点部位煤气库高配地下酒吧（人防厅）燃气锅炉房灭火的四种方法冷却法抑制法隔离法窒息法起火的三个阶段初级阶段发展阶段猛烈阶段☆灭火要抓住哪个阶段？起火的三个条件可燃物助燃物着火源掌握三懂三会☆三懂：A、懂得工作中的不安全因素和火灾隐患；B、懂得初起火灾的扑救方法；C、懂得火灾的预防措施。☆三会：A、发现火灾会报警；B、会使用消防器材扑救初起火灾；C、会疏散顾客逃生。酒店各岗位消防基本常识煤气泄漏的处理方法A、要立即关闭各道阀门；B、标出警戒线禁止无关人员进入及明火的出现；C、打开门窗自然通风，不要开关电灯和排风设备；D、立即通知相关部门修理。火灾疏散禁乘客用电梯熟悉所在岗位灭火器材的摆放位置且不准擅自动用使用液化气时应有人现场看管电气火灾灭火时首先应确定电源是否切断油锅起火不准用水扑救火灾逃生注意事项消防通道应保持畅通客房注意检查有无客人卧床吸烟、使用明火、使用大功率电器平时注意检查垃圾筒内有无烟蒂各娱乐场所的消防安全应高度重视各岗位下班后应认真做好消防安全检查，再由保安部复查。治安安全治安主要是指打架斗殴、酗酒闹事、盗窃、抢劫、诈骗等方面。总台的治安安全宾客入住登记时必须详细填写住宿单两人同时入住一个房间要求住宿单上都有记录总台服务员应认真检查宾客证件，辨别真伪禁止闲杂人员进入总台电脑住宿信息不得随意向无关人员泄露公安来总台检查住宿信息应出示相关证件及介绍信宾客要求补房卡时总台服务员应严格核对证件宾客的住宿信息传输应做到及时、全面、准确总台服务员应提高警惕，发现可疑人员入住应及时通报保安部①行为举止可疑者②仪表仪容可疑者③携带枪支、弹药、刀具、宠物者收银台的治安安全各收银台抽屉必须上锁各收银台现金不允许过夜，统一存放于保险箱注意识别假币各收银台服务员应提高警惕餐厅、厨房的治安安全开餐期间服务员应注意用餐客人的财物安全餐厅服务员应提高警惕，注意发现餐厅有无可疑人员厨房应注意发现有无可疑人员逗留客房的治安安全客人要求服务员帮忙开房门，服务员应仔细核对证件客房服务员应提高警惕，注意发现有无可疑人员入住、闲逛搞住房卫生不要随意翻动客人的物品搞住房卫生谨访有人混水摸鱼夜间发现客人未关好房门应及时提醒客人餐厅、商场应防止诈骗各岗位如发现有打架斗殴事件应及时制止并报保安部各岗位员工拾到客人遗留物品应及时上交保安部备案各岗位如发现有安全设施损坏或安全隐患应及时上报保安部员工自身安全防范在社会上防诈骗、防盗窃、防抢劫上班自行车记住上锁工资卡设置密码更衣柜不准存放现金及贵重物品，并记住上锁安全防范知识培训一、消防防火类1、基本要求:小学生不得玩火。一是不得带火柴或打火机等火种;二是不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火;三是不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。在火灾现场，小学生等未成年人要坚持先逃生的原则。2、火灾的处理办法家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速