岗位说明书招聘岗位名称：店长助理岗位概述负责公司各项对外营销活动的策划、执行、评估；做好公司的日常客户引位和客户关怀，以及周围商户的拜访，和公司员工的培训及协调各部门的沟通；尤其是帮助服务员做好心理建设与客户关怀岗位汇报汇报流程：(店长)工作内容职责负责餐厅客户销售与维护工作，依据餐厅经营方针、方向主持公关销售部的工作，制定、销售计划和销售策略，开拓客源市场，与各部门协调互通，保证餐厅销售任务的顺利完成；（前期有店长制定方向）2、主持销售部的各项工作计划，组织和控制工作，并传达、执行餐厅办公例会决议及上级下达的经营管理指令；3、协助店长制定餐厅营销计划及销售策略，对餐厅决策提出合理化建议；4、定期组织人员进行市场调查、收集业内与商圈竞争对手信息与价格、产品检测，认真做好市场分析报告，为销售工作提供准确详细的基本数据；5、负责制定及完餐厅的各项规章制度，改进工作方法和服务程序；6、检查、落实VIP客人的接待工作，不定期拜访客户与特约商户，听取意见和建议，协助楼面经理处理宾客投诉，每周定时整理客户意见调查表；7、指导部门建立和健全餐厅客户档案及本部其它工作文档资料；8、协同店长助理督导制定餐厅服务员的培训计划，定期对部门员工进行培训；与餐厅前厅和后厨部门密切协调、合作。9、每天做好员工心态分析和餐厅动态报表。任职要求学历及专业要求酒店管理专业、市场营销专业毕业优先，专科以上学历工作经验具有相关的工作经验，三年以上同等职位工作经验知识、技能与素质要求熟悉酒店产品结构、服务规范、经营策略和质量标准，了解各酒店竞争手段、价格水平、客户状况，要有对餐饮成本控制、新项目筹备等有独到的见解勤奋、刻苦，职业道德观强，有长期发展决心，有一定的业务基础和资源。良好的沟通能力及团队领导能力，备解决问题、逻辑推理、鼓舞激励以及培训的能力时间管理，能够在时间压力下完成领导交代任务,绝对要有效率.年龄在20—35岁，身体健康电脑技能基本：具备中英文打字输入能力、熟练电脑使用、熟练使用windowsExcel、Word等办公软件进阶：能使用Photoshop最佳其他能力有良好的语言表达能力和突发事件的处理能力有稳定客源者、有网络营销经验优先考虑时间管理能力强细心与谨慎，能谨守公司各项作业规定熟悉采购或团购合作流程，有优秀的谈判能力用工方式全日制依照公司规定周一至周六，上午10点至下午21点为工作时间，中午14时至16时2小时为休息时间每周一向店长汇报营销内容和工作报表偶有公司作业需求，可能于事前沟通后要求假日临时性短时加班或休息时间去做竞品调研