商业研究盒马鲜生的新零售营销模式探析■朱佳慧南京邮电大学贝尔英才学院摘要：在实体经济遭到冲击的互联网电商时代，新零售模式已然成为引领一个全新时代的潮流。其中当属盒马鲜生，发展势头最为迅猛。本文基于对盒马鲜生的发展现状、商业模式的分析，探讨其打造成功的营销模式，最终刻画一个全新的生活方式。关键词：盒马鲜生；商业模式；营销模式；生活方式引言：中国有数万家大型超市，数以万计的菜市场。每日，每置仓库和餐饮体验于一体，用户进入商店不仅可以感受到逛超个家庭都直接或间接与超市、菜市场产生关联，这种联系是密切市的乐趣，同时也可以直观地感受到食材的新鲜程度，就近地满且持续的。而电商在生鲜市场的渗透率却非常低，因而如何利用足用餐需求。据不完全统计，盒马鲜生的SKU总计4810，其中生移动互联网技术让人们的每日柴米油盐生活变得更加方便和美鲜类占比26.63%，蟹的品种就高达十余种，远超传统的超市。基好，成为互联网企业全新的切入点，生鲜市场的新零售模式应运于此盒马巧妙地抓住了消费者刚性、高频的消费需求，加剧了顾而生。作为当下的明星流量门店，“盒马鲜生”依靠其独特的商业客的黏性。营销模式脱颖而出，它打造的是一种全新生活方式。除却门店的扩张，盒马也注重线上用户的挖掘。在阿里巴巴一、盒马鲜生发展的现状看来，如果只是单纯地做线下门店，那与传统超市无疑，最终会据统计，自2016年1月开出首家店至今，盒马已在全国发被时代淘汰。而新零售模式，其核心是线上和线下的结合，盒马展出122家线下门店，累计服务约2000万名消费者。阿里巴巴的最终目标是开创线上的庞大消费市场。用户APP线上下单，产集团副总裁、盒马CEO侯毅在阿里投资人大会上披露：截至品取自线下门店，线上线下同源同质，保证食品质量的同时也提2018年7月，运营1.5年以上的7家盒马成熟门店，单店日均销升了运输效率。此外，基于大数据分析，盒马能够按需供应，对于售额超过80万元；以平均营业面积4000平米计算，单店坪效超偶有超量的生鲜商品，可根据后台大数据筛选出有消费意向的过5万元，相当于同类大卖场3倍以上；线上销售占比超过顾客，向其推送一条优惠信息，有效减少生鲜品的积压，保证无60%；纯线上会员消费额，略高于纯线下会员；线上线下都有消费过夜商品。的会员，月消费额为575元。客观的分析，这串不寻常的数字在3公里内半小时送达，这是盒马对线上用户的配送保证。为全行业是遥遥领先的。贯彻落实这一保证，盒马创新性地引入了空中悬挂搬运系统，首此外，2017年11月阿里成功收购大润发，在此后的3个月创了基于RFID技术的智能分拣技术，将拣选袋、RFID、RF终端、里大润发实现了100家线下门店的数字化改造。通过与盒马悬悬挂链等进行了有机结合应用。用户线上APP下单后，拣货员根挂链系统和淘宝端口的接壤，大润发日均订单有明显突破，实际据订单挑选属于自己门类下的商品，放入移动的保温袋中，通过订单量远超其预计的订单量。基于这一良好的前景，盒马和大润自动传输系统将货物送至后台合流区，最终由专门的配送员进发联姻的产物———盒小马正在积极向四五线城市及生活小区推行派送。其标准化的配送体系，保障商品高效无差错的运转，从进。种种现象显示，盒马的发展势不可挡。接单到装箱只需10分钟。二、盒马鲜生的商业模式分析2.供应链的整合盒马鲜生的发展势头如此之猛，不仅是因为时代创造的机为满足消费者对于生鲜食品的高质量需求，盒马在寻求质会，与其建立的商业模式也有着不可分割的联系，阿里巴巴塑造量和运输、储存成本间的平衡关系上进行了大胆的试探。无论是的是一个新零售时代。果蔬肉类食品，还是海鲜类食品，盒马与源头供应商直接进行合1.线下门店、线上电商与物流配送有机结合作，将次日的销售计划传达给供应商，供应商有根据地进行统一既然是生鲜市场，那么线下的实体门店是必不可少的。回顾采摘、包装和冷链运输。这种直接由供应商供应的模式不仅降低盒马门店的发展之路，线下的门店逐年在扩展，并在以直线式向了运输和储藏的成本，也减少了中间损耗，保证食材新鲜度的同指数式的规模扩张。在地址的选取上，得力于阿里的数据库云计时提升产品的性价比。此外正是基于与源头的直接合作，产品包算分析，盒马门店的选址多集中于社区居民和办公楼附近，主要装上带有明显的源头信息，表现在用户可扫描商品上的二维码服务于晚上在家的家庭用户、寻求便捷快餐的办公人群及愿意了解产品的产地，采摘日期、熟食程度等各类信息，较好地实现带小孩逛超市的住户这三类主要人群。门店内部集生鲜超市、前可溯源技术。而未来的盒马将进一步强大其供应链，打造更高效15商业研究率更低成本的产品供应体系。销方式进行改造，将促销用于年轻人普遍热衷的商品上。而这恰三