幼儿卫生保健消化系统本次课的学习重点和难点消化系统什么是消化和吸收？四、消化系统口腔（消化管的起始部）四、消化系统（1）功能咀嚼、磨碎食物，使食物和消化液混合；辅助发音。（2）牙齿的发育半岁开始出牙，2岁半左右出齐20颗乳牙；从6岁左右开始逐渐换恒牙。（3）幼儿牙齿的特点乳牙因牙釉质薄、牙本质松脆，易发生龋齿；四、消化系统龋齿2、胃（消化道最膨大部分）四、消化系统幼儿胃的特点：胃容量小，随年龄的增长逐渐扩大；胃壁肌肉薄，伸展性和蠕动功能差，胃液分泌少，因此消化功能较弱。为幼儿选配食物及每餐的间隔时间，应考虑不同年龄幼儿的胃容量（表6），科学地制定幼儿的食谱。小肠大肠总长度比成人长，肠粘膜发育良好，吸收能力比消化能力强；肠的位置不稳定，易发生肠套叠、脱肛等疾病；易形成便秘。肝脏4、唾液腺功能：唾液中含淀粉酶，帮助消化淀粉食物；有溶菌酶，杀灭口腔细菌；黏蛋白对胃黏膜具有保护作用。幼儿唾液腺的特点：唾液腺分泌较少，口腔较干燥；生理性流涎。5.肝脏肝脏是人体最大的消化腺，位于腹腔的右上部。功能：分泌胆汁，促进肠液和胰液对脂肪的消化；幼儿肝脏的特点：相对较大，但分泌的胆汁少所以消化脂肪的能力差；贮存糖原少，受饿易发生低血糖；解毒能力差，幼儿用药剂量比成人小，注意准确性；预防传染性肝炎；严防食物中毒。6.胰腺功能：分泌胰液进入小肠，中和胃酸，保护肠粘膜，帮助消化。胰腺内特殊的细胞群称为“胰岛”，分泌胰岛素，调节血糖浓度维持血糖稳定。幼儿胰腺的特点：幼儿胰腺很不发达，胰液分泌较少，因而消化能力较弱，且易受外因影响最终导致消化不良。四、消化系统