孵化厅管理发布时间：2006年5月13日1时14分孵化厅设计设计孵化厅要考虑其工作效率、未来扩大的可能性、便于卫生清理工作等因素。若孵化厅内有某一区域或某台设备不易接触到，那么清理工作就不可能做到完全彻底。孵化厅厂房应设计有足够的工作空间，净区和脏区之间要有明显的分界线。工作人员绝对不允许从洁净区（储蛋室、孵化室、免疫接种室等）步入污染区（浴前更衣室、雏鸡处理间、冲洗间等）。孵化厅内要设置单向门以防人员逆行。地面应设有槽形排水道，要有一定坡度以便将水尽快排出。天花板应使用防水材料，其高度应允许工作人员对室内机器顶部易于清理；天花板较高也易于空气在鸡只和设备上方流动，防止鸡只直接接触贼风。整个孵化厅各个区域都应有良好的照明。照明灯和墙壁排气口都应防水汽，以便适应彻底冲洗和适宜消毒。所有纵向排气管应为圆形管道，并设有多个清理开口。圆形管道要比长方形管道容易清理。安装备用发电机组以便应急时使用，该机组应能够满足整个孵化厅所有用电设备供电需求。发电机组应配备自动的“转换开关”装置，以确保外线断电时不中断供电。应每周测试发电机组的工作情况。整个孵化厅内要配备高质量的温度计、温度控制器和湿度控制器。经常检查这些装置，以确保整个孵化厅的环境条件确实处于正常状态。生物安全孵化厅所有通向外界的门都应关闭上锁，防止无关人员进入。所有工作人员进入孵化厅之前，必须淋浴洗澡并更换干净的靴帽和工作服。通风要想获得良好的孵化率、优良的雏鸡质量，保持孵化厅内的新鲜空气是十分必要的。进入孵化厅内的空气应干净且已过滤。蒸发式冷却机不运转时，应由加热器为整个孵化厅连续不断地提供新鲜空气。所有加热器和冷却器都应安装有百叶窗。机器不工作时应关闭百叶窗，以防热气和冷气的散失。排风口必须远离进气口以防污染新鲜空气。孵化厅内要防止有贼风。下列一些表格提供更为详细的孵化厅通风的数据。*最小相对湿度值*制冷储蛋库－－机械制冷孵化室、出雏室和雏鸡室――蒸发制冷若整个孵化厅使用机械制冷，则建议全年采用表中推荐的冬季通风量。卫生孵化厅内最好的清洁剂之一就是新鲜空气。新鲜空气可以防止尘埃蓄积，并使频繁冲洗消毒的区域得以迅速干燥；这样可有效杜绝霉菌和细菌滋生。应制定并遵循孵化厅的卫生程序。指导所有工作人员严格执行正确的卫生规范，明确严守规则的重要性。应经常清洗加湿器，以防其散发出有害有机物；清理蒸发冷却器；每周冲洗加热器，以防尘埃或脏物的蓄积。水水的质量十分重要。为确保获得良好的水质，需达到以下一些条件：无杂质；使用10微米的过滤器十分有效。可溶解的总固化物应低于10ppm。pH值为6－8。水质硬度低于2ppm。铁、锰、氧硫化物＝0ppm。细菌数为0。可溶解的有机物低于2ppm。孵化厅要提供大量新鲜、洁净的水，并安装足够的排污系统排除废物。咨询孵化器生产厂家，具体了解有关用水量、温度和压力的需求。屋顶由于多数或全部通风设备都安装在屋顶，所以屋顶是孵化厅最为重要同时也是最容易被忽视的地方。应安装通向孵化厅屋顶的永久性扶梯并配有扶手，以便于清理屋顶和维修保养设备。储蛋室对种蛋应做详细记录：标明来自哪一群鸡、系别和产蛋日期。鸡蛋存放时间少于五天时，储蛋室的温度应保持在19－20℃，相对湿度为75－80％。记录入孵时的存放天数。将不同存放天数的种蛋分开码放。若种蛋存放时间超过10天以上，孵化率将会受到极大的影响。种蛋运抵孵化厅后，要检查蛋壳表面细菌，并对每天每个场产出的种蛋进行抽样检查。从每个蛋箱中随机抽取六枚种蛋，将种蛋大端在标准的营养琼脂盘上转动，盖好盖，将培养皿放入运转中的孵化器内，培养24小时并检查细菌数；培养48小时并检查霉菌数。只有开产后最初1－7周的种蛋需要进行种蛋大小分级。熏蒸在美国，虽然甲醛由于其潜在的刺激作用而在使用上受到限制，但在中国目前还没有限制使用的相关法律，仍可以作为一种首选的消毒剂使用。在温度为24℃或更高、相对湿度为75％以上的环境条件下，甲醛是一种较为强劲的消毒剂，特别是在干净、平滑的表面使用效果最佳。下表说明了通常熏蒸所需的浓度和时间。注：为安全起见，切记始终将福尔马林倒入高锰酸钾内，切勿反之。性别鉴定方法准确的雌雄鉴别需要良好的光线和训练有素的眼力。在鉴别过程中使用的手套会出现磨损，应经常更换；鉴别人员的双手应经常清洗并消毒。疫苗室使用单独的房间贮存和准备疫苗。该房间应处于正压通风状态，以防灰尘或绒毛进入。遵照疫苗生产厂家的说明准备疫苗。经常清理消毒疫苗注射器。经常性地检查每一只疫苗注射器，确保其干净、工作正常。培训疫苗免疫人员正确实施免疫。免疫的准确性比免疫的速度更为重要。雏鸡运送与客户确定交货时间和地点。一旦有任何延迟，应及时通知客