目录品牌理念创业背景咖啡消费市场分析年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚在它的带动下意式咖啡在一线城市得到普及，espresso,卡布奇诺，成为时尚的消费饮料。尊重原材料原有的口感以及味道。跨入21世纪后，中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断提高，饮品日益尊重原材料原有的口感以及味道。80后的年轻群体，对新生事物的反应非常快速，他们对外国的饮食文化感兴趣并易接受，这将促进中国咖啡市场的成熟。PR活动：定期策划各种主题活动18%在保证前期效率的情况下，应尽量减少预算的开支，削减一些不必要的费用和步骤。咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚由此可计算出回收期约为三个月。在它的带动下意式咖啡在一线城市得到普及，espresso,卡布奇诺，成为时尚的消费饮料。中国咖啡市场发展趋势1.大一至大三学生：年龄集中在18-23岁，月消费为700元以上，处于对学校和周边环境的熟悉阶段，对一切都十分好奇，有充足的课外时间，对校内外乃至整个成都市有较浓厚的兴趣，并乐于结交朋友和参加社团活动等，希望迅速融入学校环境。策略经营经营特点经营理念我们的饮品美式咖啡风险分析与对策保证所有的咖啡饮料采用现磨现煮。今天，街头巷尾随处可见的咖啡馆，咖啡已经实实在在成为国人生活中的一部分。根据国家权威机构调查表明，咖啡加盟行业正以25%的速度增长，而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。至此咖啡在中国市场的发展已经有一个世纪之多。一份来自8个大城市的调查显示，咖啡作为一种口味独特的饮品，深受青年消费者的喜爱，中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有北京、昆明、厦门、杭州和天津。环境较为简单，品流不复杂保证所有的咖啡饮料采用现磨现煮。中国速溶咖啡在整个咖啡消费结构上占上分，随着人们对咖啡的认识、咖啡文化的普及，越来越多的速溶咖啡者开始认识原豆咖啡，开始使用原豆咖啡，这是一个巨大的商机。第二阶段：上岛系咖啡馆，倡导现磨咖啡，让更多公众接受原味咖啡，又以其连锁加盟的商业模式。预测年我国的消费量将达到12万吨，市场零售额将达到数百亿人民币。实力上不及专业咖啡馆雄厚，影响力较弱，管理团队有自己工作，经营时间和精力不足年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚花式咖啡：皇室咖啡、爱尔兰咖啡、卡布其诺咖啡、维也纳咖啡、冰摩卡咖啡、拿铁咖啡、鸳鸯咖啡、香草冰淇淋咖啡、康宝蓝咖啡、玛琪雅朵咖啡、泡沫型咖啡、蜂蜜咖啡、焦糖咖啡、可乐咖啡、意大利浓缩咖啡(Espresso)2．校外众多的咖啡馆和其他餐饮娱乐场所容易分流顾客DM：在校门、食堂、图书馆等人流量大的地方发放，也可直投到宿舍寝室，或在信息交流区张贴单品咖啡：蓝山咖啡、摩卡咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡、碳烧咖啡、爽滑冰咖啡、暖冬热咖啡、爪哇咖啡、意大利咖啡、夏威夷咖啡咖啡馆已成为人们沟通交流和自我享受的一个重要场所，对于校园而言，它是学习、聚会、交流、休闲的理想之地。装修费43.3%股权分配财务预算与回收成本优质品牌优质服务谢谢观看谢谢观看