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ManagementScienceandEngineering管理科学与工程,2020,9(2),113-121PublishedOnlineJune2020inHans.AnalysisontheDevelopmentStrategyofNewRetailandNewLogisticsBusinessModelofFreshippoYanhaiYinShanghaiBusinessSchool,ShanghaiReceived:May19th,2020;accepted:Jun.th,2020;9published:Jun.th,202016AbstractThispapertracksandexploresthebackgroundandoperationmodeofFreshippo,thenanalyzesthedifficultiesandbottlenecksfacedbyFreshippointhedevelopment,andputsforwardreasona-blestrategiesforthefuturedevelopmentofthecompany.Finally,itsummarizestheexperienceandenlightenmentofFreshippointheexplorationofChina’sretailindustry.KeywordsNewRetail,NewLogistics,BusinessModel盒马鲜生新零售与新物流商业模式发展策略分析殷延海上海商学院,上海收稿日期:2020年5月19日;录用日期:2020年6月9日;发布日期:2020年6月16日摘要本文对盒马鲜生的产生背景、运营模式进行了跟踪探索,进而分析了盒马在发展中面临的困难和瓶颈,并为公司今后的发展提出了合理化的策略,最后总结了盒马对我国零售行业探索出的经验和启示。文章引用:殷延海.盒马鲜生新零售与新物流商业模式发展策略分析[J].管理科学与工程,2020,9(2):113-121.DOI:10.12677/mse.2020.92015殷延海关键词新零售,新物流,商业模式Copyright©2020byauthor(s)andHansPublishersInc.ThisworkislicensedundertheCreativeCommonsAttributionInternationalLicense(CCBY4.0).1.盒马鲜生诞生的背景分析1.1.新零售理念的兴起新零售诞生以前,生产引领消费变革,店铺销售是行业发展的最初形态。第一次零售革命是百货商店,工厂端大批量生产降低了产品价格,消费端满足消费者多元化产品需求提升购物体验;第二次零售革命升级为连锁商店,统一化管理和规模化运作提高运营效率、降低成本;第三次零售革命是目前普遍存在的超级市场、大卖场和便利店,此时供应端利用先进系统进行存货管理,提高了产品周转效率,消费者购物更加便利。前三次零售革命解决了批量化生产以及商品流通问题,始于技术进步,属于生产变革引导消费方式的变革。现在真正以“人”为中心的第四次零售革命已拉开序幕,数字化是新零售突出特点,“人”成为了新零售核心关注点,属于消费方式逆向牵引生产变革。人工智能、大数据分析、物联网等技术是第四次零售革命的基础,未来随着新技术、新业态的不断出现,成熟零售将围绕“人、货、场”的重构出现更多新变化。盒马鲜生正是在这样的背景下开始了他们新零售新物流运作模式的探索。1.2.新零售的特征新零售的核心是从传统的商品销售思维转向服务消费者思维,并通过数字化技术手段和全渠道运营体系为其提供支撑。概括来说,新零售有以下一些显著特征。1)销售全渠道化商家要能同时对接线上网店、微店,线下实体店、合作店、加盟店等,打通各类零售渠道终端,实现数据深度融合,包括商品、会员、营销、订单、库存、仓储、财务、服务等大数据融合。2)经营数字化利用技术手段构筑多种零售场景,积累商品、会员、营销、交易、服务等数据,为运营决策提供数据依据。3)管理智能化铺设智能店中店触屏、智能货架、电子价签、智能收银系统、人脸识别、客流统计、VR、直播等物联设备,增强卖场体验感,提升购物便捷性。4)顾客社群化顾客与商家要有强关系,商家努力把随机关系、弱关系顾客转化成强关系会员。新零售人货场重塑,强调“人”是第一位,核心是指以人为本,以消费者体验为核心,所以围绕“聚合人,整需求,增服务”。通过商家现有商品及服务,让导购、网红、创客等建立强关系顾客圈,精准定位用顾客画像,挖掘
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