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教务员的酒店质检工作总结(汇总20篇)写总结可以让我们更加清晰地认识自己的优势和劣势。在写总结时,要注意语言简练、准确,避免冗长的叙述和复杂的词汇。通过阅读这些总结范文,我们可以更好地理解总结的重要性和写作的技巧,提升自己的写作水平。教务员的酒店质检工作总结篇一1、卫生检查:修改并完善了原有的卫生质检细则,加强了卫生检查力度,加大了卫生检查次数。2、工程问题检查:每周例行检查中发现需要维修项目并及时反馈工程部。3、星评专项质检:参照四星级酒店标准,检查发现不符合星级标准的项目并反馈各个部门进行整改。1、前厅部:前厅作为酒店的门面,我们对其卫生要求一直是很高的。由于大堂灰尘较多,所以卫生问题一般集中在此。相对以前卫生情况大有改观,但仍需继续努力。2、客房部:客房的卫生是我们重点检查对象,所以要求很严格,因此各楼层的卫生均有不同程度的提高。对于低楼层的卫生由于灰尘相对较多、住客较多,所以工作难度相对增大,我们也应表示理解,但是仍然希望各位服务员高标准严要求搞好房间的卫生工作。3、安消部:质检时卫生一直较好,但是前后广场的卫生保持一直不太理想。还有就是消防安全巡查问题,质检中发现过几次巡查不及时,平时的巡查情况不知道会怎样,总之安全无小事,因此一定要做好消防安全巡查,防患于未然。4、西餐厅:餐厅卫生一直良好,厨房偶尔未覆保鲜膜或使用有色垃圾袋,但指出后均能及时改正,食品卫生良好。5、工程部:质检指出的日常维修项目较多,可见工程部的日常维护巡查有不到位的地方。另外在客房施工时常会在墙上留下黑手印,希望以后注意。6、pa组:pa负责的区域较多,虽然常有不到位的地方,但是指出后都能及时改正,对客服务区域的卫生状况也是不错的。pa组的卫生应该有分类做计划,每天、每周、每月应该做的卫生项目做成表格来提醒自己执行。7、营销部、办公室、财供部:略。总之,一年来在各部门的配合下,酒店的卫生状况上了一个新台阶,在下一年度,质检的工作将卫生与服务并重,希望我们共同进步。1、检查制度的制定还不够完善,检查内容较为单一,要提高服务质量必须扩大检查的范围。要在原来卫生、工程检查的基础上,加强以下几个方面的检查:着装、仪容仪表、形体动作、服务态度、劳动纪律、各部门的工作程序与标准等。2、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善。质检部进行的资料分析汇总方面还比较单一,层次不够深,内容搜集不完整。3、质检人员的配置不足,都是兼职人员,导致质检工作只有集中检查,缺乏平时的监督。质检要专业化就必须有专职的质检人员,建立健全平时巡查、抽查制度。4、部门之间的沟通能力与协作能力方面还需加强。作为质检部在开展各项工作的同时,应加强沟通与合作,为督查氛围,创造一个良好的、融洽的工作环境。5、质检维修项目的跟踪检查力度不够。主要依赖于部门的自检,造成部分项目反复维修,浪费人力物力财力。教务员的酒店质检工作总结篇二质检部成立已经两年多了,两年来在酒店领导的'关心下,质检部经历了从无到有,从起步到逐渐成熟的过程。在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部更是积极探索新的工作方式方法,使酒店质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。一、加大检查力度,深化检查内容。在xx年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。现以表格及柱状图的形式将检查发现的问题进行汇总(见附表),供酒店领导及各部门参考。二、严格自我规范,时刻以身作则。作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力度的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习;利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业英语;在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风。xx年的质检工作与指导思想以检查为主,在xx年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了xx年从检查为主转向整改为主的设想与计划。xx年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接