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物流部员工绩效考核表优质资料(可以直接使用,可编辑优质资料,欢迎下载)物流部绩效考核表(考核对象:物流部所有员工)姓名职位编号项目及考核内容配分得分备注工作效益25%仓管库存(零散)整理是否及时5分货品摆放是否得当4分工作安排是否及时4分仓库卫生4分仓库设施管理是否得当4分团队建设4分配货员配货总数双6分出错率%7分理货情况6分对货品熟悉度6分打包员打包总数双7分包装完整度6分出错率%7分包装组合情况5分发货员出车次数次9分发货件数件7分退货完成率%9分调度员发货调度合理性10分发货时效性8分发货准确率7分审核员审核准确率%8分审核记录及时性9分审核及时率%8分考勤15%迟到次,早退次4分矿工次7分请假(病假次,事假才次)2分打卡情况(未打卡次)2分团队协作15%与人协调无间,为顺利完成工作尽最大努力(15分)爱护团体,常协助别人(12-14分)肯应他人要求帮助别人(10-12分)仅在必要与人协调的工作上与人合作(8-10分)精神散漫不肯与别人合作(6分以下)15分工作态度15%不浪费时间不畏劳苦,交付工作抢先完成(15分)守时守规不偷懒,勤奋工作(12-14分)偶有迟到,但上班后工作兢兢业业(10-12分)借故逃避繁重工作,不守工作岗位(8-10分)时常迟到早退,工作不力,时常离开工作岗位(6分以下)15分责任感15%任劳任怨,竭尽所能完成任务(15分)工作努力,能较好完成分内工作(12-14分)有责任心,能自动自发(10-12分)交付工作需要督促方能完成(8-10分)敷衍了事,态度傲慢,无责任心,做事粗心大意(6分以下)15分纪律性15%自觉遵守和维护公司各项规章制度(15分)能遵守公司规章制度,但需要有人督导(12-14分)偶有迟到,但上班后工作兢兢业业(10-12分)纪律观念不强,偶尔违反公司规章制度(8-10分)经常违反公司制度,被指正时态度傲慢(6分以下)15分总评总分备注:关于“工作效益”、“考勤”需附上日常登记表和考勤表及工作总结供参考和审核考核人签名总经理签字考核日期湘情湘菜馆厨师考核表被考核人:厨师工号:考核时间:月总得分:湘情店长:__月份厨房员工绩效考核表(本月第一个星期)被考核人:考核时间:项目及考核内容评分标准得分厨师长评分厨师长评语店长评语厨房卫生(12%)A、厨房环境卫生清洁、夏季蚊蝇等(6分)好:6分,较好:4分一般:3分,差:2分B、厨具卫生清洁、碗筷清洁干净、消毒等(6分)个人卫生(10%)A、个人卫生、干净、整洁(5分)好:5分,较好:4分一般:3分,差:2分B、工装整洁,保持清爽干净(5分)食材管理(10%)A、食材根据不同种类合理存放、摆放整洁(5分)好:5分,较好:4分一般:3分,差:2分B、食材根据不同种类使用合格的容器盛放、储存等(5分)食品安全(20%)A、食品加工前清洗、削皮、褪毛干净,及时处理腐烂、变质、异味等的食物(10分)好:10分,较好:8分一般:5分,差:2分B、店面及后厨陈列合理、清洁卫生达标、消防器材按规定摆放(10分)好:10分,较好:8分一般:5分,差:2分职业操守(10%)A、遵守酒店规章制度及餐饮从业人员法律法规(5分)好:5分,较好:4分一般:3分,差:2分B、准时出勤、无迟到、早退、旷工(5分)菜品出品(23%)A、按质、按量、按时烹制菜品,保证厨房菜品出品的质量与速度(9分)好:9分,较好:6分一般:4分,差:2分B、厨房菜品出品投诉率情况(7分)好:7分,较好:4分一般:3分,差:2分C、改善、更新菜品种类的意识(7分)餐饮食品成本率(15%)本月考核指标完成情况好:15分,较好:12分一般:10分,差:5分本星期总计得分本星期综合评价__月份厨房员工绩效考核表(本月第二个星期)被考核人:考核时间:项目及考核内容评分标准得分厨师长评分厨师长评语店长评语厨房卫生(12%)A、厨房环境卫生清洁、夏季蚊蝇等(6分)好:6分,较好:4分一般:3分,差:2分B、厨具卫生清洁、碗筷清洁干净、消毒等(6分)个人卫生(10%)A、个人卫生、干净、整洁(5分)好:5分,较好:4分一般:3分,差:2分B、工装整洁,保持清爽干净(5分)食材管理(10%)A、食材根据不同种类合理存放、摆放整洁(5分)好:5分,较好:4分一般:3分,差:2分B、食材根据不同种类使用合格的容器盛放、储存等(5分)食品安全(20%)A、食品加工前清洗、削皮、褪毛干净,及时处理腐烂、变质、异味等的食物(10分)好:10分,较好:8分一般:5分,差:2分B、店面及后厨陈列合理、清洁卫生达标、消防器材按规定摆放(10分)好:10分,较好:8分一般:5分,差