OperationsManagementReferenceChapter1生产运作管理概述§1为何学习生产与运作管理三、运作活动是组织中耗费最大的部分，有效的运作管理会带来高额的回报。§2生产与运作管理的基本概念Value-Added二、生产运作概念的发展FoodProcessorHospitalProcess系统产品与服务制造业四、生产运作管理的研究对象、概念、目标和内容3、生产运作管理的目标4、生产运作管理的内容生产运作战略生产运作系统设计生产运作系统运行§3生产运作分类生产管理的重点2、按生产批量和标准化程度分三种离散型生产类型的生产管理特点3、按组织生产的特点分——备货型生产与订货型生产产品需求特性与交货周期的关系二、服务性生产3、按劳动密集程度和与顾客接触程度分4、按服务批量和标准化程度分问题§4运作管理的演进HistoricalEvolutionofOperationsManagement一、Industrialrevolution(1770’s)二、Scientificmanagement(1911)MassproductionDivisionoflabor三、Humanrelationsmovement(1920-60)四、Decisionmodels(1915,1960-70’s)ComputerandMRP五、InfluenceofJapanesemanufacturers丰田——JIT生产模式§5TrendsinOperationsmanagementOnlineRetailing二、Managementtechnology三、GlobalizationOutsourcingOutsourcingSuppliers’SuppliersStageofProduction五、Agility（敏捷性）基于时间的竞争基于时间的竞争六、Operationsstrategy八、Leanproduction九、Agilemanufacturing十、Masscustomization个性化抱枕个性化情侣衫大规模定制的策略：2、延迟差异化