农业产业高质量发展三年行动方案(2023-2025年)为深入贯彻落实关于“三农”工作重要论述和视察重要讲话精神，有效解决当前我省农业产业“弱、小、散”的问题，提高农业质量效益和竞争力，推动乡村产业振兴，加快农业大省向农业强省转变，为打造新时代乡村振兴样板之地提供坚实支撑，结合实际，制定本行动方案。一、总体要求坚持政府引导、市场运作、龙头带动、全链发展、生态优先，按照工业化的理念，走产业化发展之路，聚焦产业化育龙头、规模化建基地、标准化提质量、精细化强加工、网络化畅流通、市场化拓渠道、品牌化增效益、体系化延链条、多元化促开放，集中力量打造农业优势特色产业“单项冠雁”，加快走出一条生产、加工、贮藏、冷链物流、销售等全环节提升、全链条增值、全产业融合的高质量发展之路。到2025年，全省打造稻米、油料、果蔬、畜牧、水产5个千亿级主导产业链和茶叶、中药材2个百亿级特色产业链(以下简称七大产业)，市级打造30个左右百亿级优势产业链，县级打造1个十亿级优势产业链；全省培育50个链主型农业产业化龙头企业，农业综合总产值达到1万亿元。二、主攻方向—稻米产业。紧扣“稳产、优供、增效”要求，确保粮食面积、产量稳定，主推1个1万亩以上、5个50万亩以上的优质稻品种，创新研发推出一批富有特色的功能米、免洗米、蒸谷米、米粉、米乳、米油、营养代餐等精深加工产品，加快发展万年贡米、阳湖大米、宜春大米、永修香米、井冈山大米、麻姑大米、吉内得大米等稻米品牌，打造一批国标一级、二级稻米。力争到2025年稻米产业综合产值达到12亿元，超50亿元的龙头企业新增2家、超10亿元的新增11家，超10亿元的总数达到15家。——油料产业。聚焦高产量、高出油率、高品质、高抗性、多功能方向，建设千万亩油菜基地和千万亩高产油茶林，开展油菜（油茶）机收品种和机械联合攻关，做大做强油菜的油用、花用、菜用、饲用等多功能利用，引进低温冷榨等先进加工工艺，做深做强精深加工和规模加工，加强饼粕的综合开发和利用，延长产业链，提高综合效益，创建提升油料品牌。力争到2025年油料产业综合产值达到15亿元，超50亿元的龙头企业新增1家、超10亿元的新增4家，超10亿元的总数达到5家。果蔬产业。主攻优质化、精品化、市场化，加快果蔬适销品种培育、复壮和引进，持续推进设施蔬菜和标准生态果园建设，加大林下蔬菜开发，推进脐橙、甜柚和蜜橘等柑橘产业高质量发展，打造一批果蔬产加销一体化企业，推动形成果蔬品牌价值超1亿的“一市一品”5个、超10亿的“一县一品”20个。力争到2025年果蔬产业综合产值达到15亿元，超10亿元的龙头企业新增7家、总数达到10家。——畜牧产业。按照强生猪、扩牛羊、兴家禽路径，打造生猪优势产区、中南肉牛产业集群、西山羊、地方优质肉鸡产业集群、全国优质水禽基地，培育富硒禽蛋产业。重点发展现代化畜禽屠宰加工业，支持腌制、酱卤等传统畜产品加工工艺改造和冷鲜肉、发酵制品、预制（烧烤）肉品等中式以及西式肉制品开发，打造20家覆盖饲料、养殖、屠宰、加工、冷链、销售的全产业链大型企业，叫响肉类品牌。力争到2025年全省畜牧业综合产值达到35亿元，培育超10亿元的龙头企业22家，其中超10亿元的2家、超50亿元的5家。——水产产业。围绕创优、创特、创汇推动渔业发展，着力推进百万亩绿色高标准池塘改造行动，加快设施渔业、大水面生态渔业、稻虾、稻渔综合种养等模式的创新与推广，大力发展虾蟹、龟鳖、鳅鳝、棘胸蛙等特色水产品，重点培育鳗鱼等出优势产品，力争到2025年水产产业综合产值达到13亿元，超50亿元的龙头企业新增1家、超10亿元的新增6家，超10亿元的总数达到8家。——茶产业。以“茶香天下”为主题，打好生态、文化、科技牌，主攻名优茶、推广大众茶、开发个性茶、做大出茶。推动新式茶饮、茶旅融合、文创茶品、拼配出茶等业态创新。力争到2025年茶产业综合产值达到2亿元，培育十亿级茶叶领雁企业1-2家。——中药材产业。以组织化、专业化为重点，支持省内外制药、饮片和流通企业发展订单、合作基地，带动中药材种植、采收、加工、储运等全过程标准化。加大“三子一壳”等道地中药材和黄精、陈皮、覆盆子、艾草等药食同源中药材开发力度，打造“十味”“食十味”品牌，做强产道地药材，提升中药材竞争力。力争到2025年中药材产业综合产值达到2亿元，超10亿元的龙头企业新增6家、总数达到8家。三、重点任务（一）产业化育龙头。通过支持培育、收购重组、上市融资等方式，壮大农业产业化龙头企业。实行龙头企业台账管理、精准支持，推动增量、提质，引导主板上市。创建农业产业化省级示范联合体，构建权责明确、利益联结的组织机制。到2025年，新增超10亿的农业产业化龙头企业67家、总数达到1家，省级龙头企业数量达到11家，进入中国农业