第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页第PAGE\*MERGEFORMAT12页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT12页2022在酒店的实习报告在酒店的实习报告3篇在经济飞速发展的今日，报告有着举足轻重的地位，我们在写报告的时候要留意逻辑的合理性。写起报告来就毫无头绪？以下是我帮大家整理的在酒店的实习报告3篇，欢迎阅读与保藏。在酒店的实习报告篇1为期半个月的餐饮实习结束了，回想这次在xx酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。之前在xx培训了理论学问，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么生疏，虽然知道了怎么做，但终究没做过，一切都只是想象，可以说那时侯是急迫地期盼着这一天的到来。对此我又兴奋又胆怯，兴奋的是最终可以接触餐饮了，最终可以面客服务了，胆怯的是不知道自己能不能胜任，能不能处理好与客人的关系。来到xx后，x老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海，了解一个四酒店究竟是怎么服务的，这个团队是怎样带起浩海的这个酒店的营业实力为什么会在大同市众多五酒店都很出众。餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门，我们9个人分别在不同的部门，两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理，这也是我们来此的目的。从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验，一起先觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。渐渐地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应当还能做的更好。全体员工对我们都很热忱，不厌其烦的帮助我，并跟我讲工作的内容，留意事项，工作程序。毫无保留地把她们的工作阅历倾囊相授，让我感觉到团队的暖和。之前所学的理论学问在起先的时候很难应用到实际中，通过师傅们的指引，使理论与实际相结合，经过一段时间对客服务也轻松自如了许多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的阅历，各位主管也都有问必答，倾囊相授。对于餐饮我要学的东西还许多，要学会视察，做好服务，服务要细致、周到、刚好，要了解客人的需求，对常客要做好特性化的服务，知其喜好，尽力赐予满意，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友情。在xx酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情，有一首歌颂的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最敬爱的一家人。感谢xx酒店给我这样的实习机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我诚心希望xx国际酒店能够越来越好，也祝福xx的明天会更好。在酒店的实习报告篇2为期八个月的实习生活转瞬之间就要结束了，回想起实习日子里的点点滴滴，我感受颇多，受益匪浅。20xx年暑假，在社会环境的要求下，在校领导的努力下，学校与xx集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台，我们xx届生态旅游，酒店管理专业的八十多名学生进入xx集团旗下的四个酒店实习或许是未曾踏出过社会，一切对我说都是生疏的，新颖的！如我所愿，我被安排到了花园庄的江南食府，与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学，分到了不同的部门和岗位其次天，酒店就对我们进行了系统的培训，培训工作分为二块：一是岗前培训，包括室内培训和巡游培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让