编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第PAGE71页共NUMPAGES71页第PAGE\*MERGEFORMAT71页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT71页超市实用指导工具书—超市防损篇卖场运营防控案例汇编（下）北京东方国泰商业顾问有限公司二零零九年四月目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc199509115"前言PAGEREF_Toc199509115\h4HYPERLINK\l"_Toc199509116"第二章营业类案例PAGEREF_Toc199509116\h5HYPERLINK\l"_Toc199509117"【商品质量】PAGEREF_Toc199509117\h5HYPERLINK\l"_Toc199509118"案例41：一只烤鸭PAGEREF_Toc199509118\h5HYPERLINK\l"_Toc199509119"案例42：面包与刷毛PAGEREF_Toc199509119\h6HYPERLINK\l"_Toc199509120"案例43：请客PAGEREF_Toc199509120\h7HYPERLINK\l"_Toc199509121"案例44：“金猪”PAGEREF_Toc199509121\h8HYPERLINK\l"_Toc199509122"案例45：有虫的糕点（处理顾客投诉的成功案例）PAGEREF_Toc199509122\h9HYPERLINK\l"_Toc199509123"案例46：骨肉分离的鱼PAGEREF_Toc199509123\h9HYPERLINK\l"_Toc199509124"案后语：PAGEREF_Toc199509124\h10HYPERLINK\l"_Toc199509125"案例47：一双鞋的启示PAGEREF_Toc199509125\h10HYPERLINK\l"_Toc199509126"案例48：死牛肉……PAGEREF_Toc199509126\h11HYPERLINK\l"_Toc199509127"【规范操作】PAGEREF_Toc199509127\h12HYPERLINK\l"_Toc199509128"案例49：买油PAGEREF_Toc199509128\h13HYPERLINK\l"_Toc199509129"案例50：一品三价PAGEREF_Toc199509129\h13HYPERLINK\l"_Toc199509130"案例51：有备而战的有序购物PAGEREF_Toc199509130\h14HYPERLINK\l"_Toc199509131"案例52：一则“海报”引来的问题PAGEREF_Toc199509131\h15HYPERLINK\l"_Toc199509132"案例53：100斤牛肉到底值多少？PAGEREF_Toc199509132\h16HYPERLINK\l"_Toc199509133"案例54：有洞的衣服PAGEREF_Toc199509133\h17HYPERLINK\l"_Toc199509134"案例55：鲜肉还原PAGEREF_Toc199509134\h18HYPERLINK\l"_Toc199509135"案例56：买榴莲PAGEREF_Toc199509135\h19HYPERLINK\l"_Toc199509136"【员工素质及工作态度】PAGEREF_Toc199509136\h20HYPERLINK\l"_Toc199509137"案例57：冰淇淋事件PAGEREF_Toc199509137\h21HYPERLINK\l"_Toc199509138"案例58：黄鳝和蛇PAGEREF_Toc199509138\h21HYPERLINK\l"_Toc199509139"案例59：买鞋PAGEREF_Toc199509139\h22HYPERLINK\l"_Toc199509140"案例60：一个顾客两个促销PAGEREF_Toc199509140\h23HYPERLINK\l"_Toc199509141"案例61：一双小一码的皮鞋P