包装的学问的说课稿包装的学问的说课稿在教学工作者实际的教学活动中，就不得不需要编写说课稿，借助说课稿可以更好地组织教学活动。那么问题来了，说课稿应该怎么写？以下是小编精心整理的包装的学问的说课稿，仅供参考，大家一起来看看吧。包装的学问的说课稿1主题背景说明：（课件）随着人们生活水平的不断提高，深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一。孩子们在日常生活中天天接触到食品包装，已经关注到了色彩亮丽、美观精致的食品包装上有很多信息，但他们不善于或不会有意识地去观察，也不会深入地思考，能从这些信息中获得些什么。现实生活中，丰富多彩的食品摆在学生面前，包装袋就成为学生了解食品的主要途径。通过对食物包装袋的研究活动，学生不仅能对自己吃的食物，有感性的认识。并能有意识的关注周围的世界。学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题。活动目标：（课件）根据教材的`地位、特点及学生的实际情况我从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度拟定了以下教学目标：知识与能力：了解选择商品的有关常识，学会看包装中的有关信息，能根据这些信息辨别商品的真伪、优劣。行为与习惯：引导学生培养良好的购物品质及购物习惯，并能运用于生活实际。情感与态度：培养学生具有初步的消费者自我保护意识，激发学生热爱生活的情感，做个聪明的消费者。实施方案：（课件）：整个研究活动的目的是让学生经历探究包装物上的信息这一过程，学会收集相关信息，并对收集的信息进行初步的分析和整理，从而帮助他们识别食品信息，有效抵制伪劣食品，用知识改善生活，提高饮食质量，提高生活质量。这节课分以下几个活动环节：第一环节：收集食品包装、整理知识。通过自己的亲自收集、分析、整理，了解食品包装袋上蕴含的信息，初步了解生产厂家、生产日期、保质期等知识；第二环节：汇报交流。通过小组、大组交流汇报，更加全面深入了解食品包装袋上的相关信息，了解食品配料、条形码、QS食品安全标志等知识；第三环节：深入研究。通过实际调查、查阅资料等手段进一步就某一知识进行深入研究，以求全面正确诠释与其相关的知识。第四环节：模拟社会实践学会维权。怎样处理购买的不合格商品？通过活动告诉学生怎样通过法律维护自己的合法权益。实施过程：第一环节：激趣导入，明确主题。新课程标准指出：儿童的生活是课程的基础。关注儿童现在正在进行中的现实生活，有针对性的组织教学，才能做到让品德课堂真正回归生活。从而激发儿童的探究*望。上课伊始，课件出示一些商品，让学生猜猜看，里面装的都是什么？是怎么猜到的？引出课题：包装袋上的学问。激发了他们的求知*望，从而兴趣昂然地参与学习，活动，为学生进一步了解有关包装袋上的知识做了积极铺垫。第二环节：观察信息，分类整理。1、课前老师请同学们完成一项实践活动，选购一件商品或寻找一个完整的包装袋、包装盒。课上以四人小组为单位，把各自准备好的物品拿出来，让学生仔细观察，互相研究研究，看看他们能发现包装袋上有哪些信息？把整理好的信息填入资料卡一中。（课件出示卡一）食品名称包装袋上的信息整理我的发现2、讨论交流：让学生根据刚才的整理，说说从食品包装袋上能获得哪些信息？通常情况下，有哪几类？初步发现包装袋上的学问，并引导学生发现有的包装袋上没有生产日期，有的没有厂址，从而了解什么是“三无产品”，为什么会出现这样的商品？认识到这样的商品来路不明，往往会对人体健康造成一定的危害。所以我们在购买时，一定要仔细阅读包装袋上的信息。接下来，再次观察手中的食品包装袋，找出三无产品，加深印象。除此以外，进一步引导学生从手中的食品包装袋上，观察发现平日不在意的信息，如：“QS”是质量安全标识，通过播放课件：QS的自我介绍和找一找食品包装袋上的QS标志这些活动，了解食品包装袋信息的重要性，为进一步研究、分辨伪劣商品作准备。第三环节：借助信息，深入研究深入研究包装袋上的`信息，是这节课的重点内容。各种食品包装袋上的信息非常丰富，但是最重要的是与人体健康密切相关的生产日期、保质期及产品配料等方面的信息。因此，教师通过问题“在这么多的信息当中，你认为那些是最重要的？为什么？”有意识地引导学生找出这些信息，并进行深入研究、讨论，同时串联了几个相关的小实践活动，指导学生活学活用，很好的调动了学生的主动性、积极性，使教学目标落到实处。（一）辨生产日期和保质期。在这一活动中，设计了“找一找”：食品包装袋上的生产日期及它们所在的位置、食品包装袋上其他与时间相关的信息“保质期”；“填一填”：资料卡二（课件出示）收集信息食品名称生产日期保质期保存条件整理信息我们发现：1、最早生产的食品是（）最迟生产的食品是（）最新鲜的食品是（）2、保质期最长的食品是（）保质期最短的食品是（）3、我还发现了：“说一说”自己的发现。从而了解：生产日期要与保质期对应起来，购买商品时，应